裹蒸粽
昨天下雨无法出门就在家包粽子。这一次采用蒸的方法,是比水煮的干爽,更保留原味。 再配上一碗芥菜汤,就是昨天晚餐了 放的是栗子吗$frage$ $支持$ $支持$ 原帖由 rosamagnolia 于 2007-6-17 10:28 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif放的是栗子吗$frage$
是,还有冬菇,火腿,五花肉,花生和霉菜干。嘿嘿放的太多,露馅了 原帖由 娇贝儿 于 2007-6-17 10:30 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
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多谢关注 馅好丰富啊!$支持$ 水煮的,糯米会煮的更好,最后就溶合了,看不出一粒一粒的米了.我比较喜欢吃那种味道的:)各人口味不同了 蒸了多久啊,我昨天高压锅蒸了40分钟都不行,最后换煮了。 :( 好想吃粽子
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