兰州美食===浆水,凉皮. 手擀面
浆水,凉皮. 手擀面[ 本帖最后由 飞舟舟 于 2007-6-18 19:01 编辑 ]
对不起,怎么笨到不会贴图了
对不起,没法贴图啊 楼主自己做的?太强了,面皮要是再有点调料就suppe了$支持$ $支持$ 不错不错!!! 不过,为什么两张都是凉皮,浆水的照片呢~??? 浆水是干嘛?下面条用的汤? 原帖由 xianwubo 于 2007-6-22 00:35 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif浆水是干嘛?下面条用的汤?
$汗$ 浆水就是用蔬菜汤发酵制成的用来吃面的汤,很解暑,但是很多人也吃不习惯 原帖由 Joni 于 2007-6-22 15:20 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$汗$ 浆水就是用蔬菜汤发酵制成的用来吃面的汤,很解暑,但是很多人也吃不习惯
我到是听说过浆水面,不过还没吃过。这个浆水是直接吃还是需要加热?$frage$ 一般都不加热,不然起不到解暑的作用了~~~有时候可以在里面加点糖,放冰箱里,凉了之后直接喝,很爽,很解暑,还酸甜酸甜的,不过很多人不一定喝得惯,有机会尝试尝试吧~~~ 原帖由 tinataotao 于 2007-6-22 20:40 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
一般都不加热,不然起不到解暑的作用了~~~有时候可以在里面加点糖,放冰箱里,凉了之后直接喝,很爽,很解暑,还酸甜酸甜的,不过很多人不一定喝得惯,有机会尝试尝试吧~~~
哦,下次回国要去尝尝。$考虑$