不爱吃甜食 发表于 2007-6-20 13:32

发面皮喽....

我家GG用了6个小时给偶做的面皮,拍的不好....也许做的也不那么好看,但毕竟是GG的心意,大家轻点拍哦$害羞$
谢谢大家喜欢啦...
不过真的很好吃呢$ok$

娇贝儿 发表于 2007-6-20 13:33

$高$ $高$ $高$

不爱吃甜食 发表于 2007-6-20 13:33

原帖由 娇贝儿 于 2007-6-20 13:33 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$高$ $高$ $高$
:D :D :D
谢谢喜欢哦

不爱吃甜食 发表于 2007-6-20 13:42

下次凉拌的时候再放点辣椒！就更爽啦．．．．哈哈
拌了再给大家发图片哦．．．
流口水喽:D :D

carolge 发表于 2007-6-20 14:48

不好意思问一下，这个是凉皮吗，做的很好啊$送花$ $送花$ ，可是为什么做了六个小时$frage$

我有一个小白猪 发表于 2007-6-20 15:28

:) :) :)

ustclaoma 发表于 2007-6-20 15:47

做得很不错啦,我就做过一次,蒸的太麻烦了,嘿嘿

kiwi-rr 发表于 2007-6-20 15:51

$送花$ $送花$ $支持$ $支持$ 陕西gg么

schwarzdame 发表于 2007-6-20 16:34

真是不错，这份心意就已经很感人了，看见了面筋，就知道是很麻烦的制作方法
所以为你家哥哥喝彩

xbbyysh 发表于 2007-6-20 16:41

你家gg太可爱拉
$支持$ $支持$ $支持$

mm真幸福$送花$

xiaoqin 发表于 2007-6-20 17:00

$高$ $高$ $高$ NND， 最 喜 欢 吃 这 个 了

zhehao.s 发表于 2007-6-20 17:03

为什么要6个小时呢

不爱吃甜食 发表于 2007-6-20 18:22

原帖由 carolge 于 2007-6-20 14:48 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不好意思问一下，这个是凉皮吗，做的很好啊$送花$ $送花$ ，可是为什么做了六个小时$frage$
去网上查一下制作方法就知道为什么要６个小时了，其实是要４个小时左右吧，因为我们是第一次做，所以在蒸的时候有些慢了．主要是没有合适的工具
因为和好的面要洗，然后还要沉淀的
是挺麻烦的．．$汗$
辛苦ＧＧ了:D

不爱吃甜食 发表于 2007-6-20 18:23

原帖由 xiaoqin 于 2007-6-20 17:00 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$高$ $高$ $高$ NND， 最 喜 欢 吃 这 个 了
偶也是，最喜欢吃这个了！喜欢凉拌的ＤＤ$握手$ $握手$ ;)

不爱吃甜食 发表于 2007-6-20 18:26

原帖由 ustclaoma 于 2007-6-20 15:47 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
做得很不错啦,我就做过一次,蒸的太麻烦了,嘿嘿
嘿嘿，遇上内行了
其实蒸的时候就是太麻烦了，而且没有合适的工具．．．慢啊$汗$

不爱吃甜食 发表于 2007-6-20 18:27

原帖由 schwarzdame 于 2007-6-20 16:34 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
真是不错，这份心意就已经很感人了，看见了面筋，就知道是很麻烦的制作方法
所以为你家哥哥喝彩
:D :D :D :D
谢谢ＭＭ了
ＧＧ看到开心死啦:D :D

不爱吃甜食 发表于 2007-6-20 18:29

原帖由 xbbyysh 于 2007-6-20 16:41 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你家gg太可爱拉
$支持$ $支持$ $支持$

mm真幸福$送花$
ＧＧ是还蛮可爱的;)
不过，男生有时候就和小孩子一样，需要哄的，哄的他开心了，为你做什么他都愿意！$害羞$
$握手$ $握手$ ;)

xbbyysh 发表于 2007-6-20 18:37

原帖由 不爱吃甜食 于 2007-6-20 18:29 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

ＧＧ是还蛮可爱的;)
不过，男生有时候就和小孩子一样，需要哄的，哄的他开心了，为你做什么他都愿意！$害羞$
$握手$ $握手$ ;)

这个绝对分人的
你家gg肯定是脾气好有耐心的
我家那个就算把他哄成一朵大红花，也没那个耐心花6个小时$郁闷$ :(
大吼一声，偶羡慕嫩$送花$
再吼一声，偶今天太无聊拉$郁闷$

yasuko 发表于 2007-6-20 18:45

原帖由 carolge 于 2007-6-20 14:48 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不好意思问一下，这个是凉皮吗，做的很好啊$送花$ $送花$ ，可是为什么做了六个小时$frage$
这个做法很复杂的捏，沉淀啊，蒸啊，很花时间的:)

carolge 发表于 2007-6-20 19:17

原帖由 不爱吃甜食 于 2007-6-20 18:22 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

去网上查一下制作方法就知道为什么要６个小时了，其实是要４个小时左右吧，因为我们是第一次做，所以在蒸的时候有些慢了．主要是没有合适的工具
因为和好的面要洗，然后还要沉淀的
是挺麻烦的．．$汗$
辛 ...
呵呵，mm这个我几乎每个星期都做，就是好奇为啥要六个小时，原来把等的时间也加上了，我家gg通常都是头天晚上洗面，第二天做。

zhang_chu 发表于 2007-6-20 19:44

$支持$ $支持$ $支持$

不爱吃甜食 发表于 2007-6-20 19:58

原帖由 carolge 于 2007-6-20 19:17 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

呵呵，mm这个我几乎每个星期都做，就是好奇为啥要六个小时，原来把等的时间也加上了，我家gg通常都是头天晚上洗面，第二天做。
你家ＧＧ太专业了吧:o
你们好勤劳啊$支持$ $支持$

不爱吃甜食 发表于 2007-6-20 19:59

原帖由 zhang_chu 于 2007-6-20 19:44 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$支持$ $支持$ $支持$
:D :D :D $ok$
谢谢哦$握手$

不爱吃甜食 发表于 2007-6-20 20:00

原帖由 xbbyysh 于 2007-6-20 18:37 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


这个绝对分人的
你家gg肯定是脾气好有耐心的
我家那个就算把他哄成一朵大红花，也没那个耐心花6个小时$郁闷$ :(
大吼一声，偶羡慕嫩$送花$
再吼一声，偶今天太无聊拉$郁闷$
无聊的话就来偶家吧，我和ＧＧ请你吃凉皮:D :D

rosamagnolia 发表于 2007-6-20 20:08

面皮?$支持$ $支持$

hemd 发表于 2007-6-20 21:45

$支持$ $支持$ $送花$

Quark的虎牙 发表于 2007-6-20 21:48

这个一定要鼓掌 $支持$

Juana 发表于 2007-6-20 22:31

我最爱吃这个了，但是没人给我做:mad:
LZ的GG好有心啊$m19$

ustclaoma 发表于 2007-6-21 09:28

原帖由 不爱吃甜食 于 2007-6-20 18:26 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

嘿嘿，遇上内行了
其实蒸的时候就是太麻烦了，而且没有合适的工具．．．慢啊$汗$
难怪你花六个小时,原来连等面水沉淀时间都算上了,嘿嘿,我是前一天洗面筋,第二天蒸的
我上次做的时候用圆锅盖蒸的,也蒸了一个多小时才弄了一碗,在国内最爱这个了,就是做的太麻烦,你的GG对你真好啊.

carolge 发表于 2007-6-21 10:12

我家的蒸锅比较大，里面放的下２８厘米的烤蛋糕的圆形模子，我家gg通常用这个蒸。不过我其他的朋友是用德国那种铁盒子饼干的盒盖蒸的上下两层用蒸锅蒸一会儿就蒸完了，希望对mm的gg有帮助。
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