9、重庆酸辣粉
酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头，成为大街小巷的一种特色小吃。正宗八哥重庆酸辣粉,是八哥在酸辣粉的原有基础上,经过精心改进秘制,主原料仍采用四川民间手工制作的红薯粉在辅以辣椒、醋等二十多种上等调味料，在不添加任何香精、色素的情况下，把酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致，吃了叫人流连忘返，...
10、汉中的热面皮
汉中的面皮店，没有华丽的门脸和醒目的招牌，很多有名的面皮店，甚至连招牌都没有。有的只是很小的店面和标志性的一摞蒸笼，据我观察，炉子上的蒸笼磊得越高就说明这个店子的生意越好，这个没有名字的小店，蒸笼磊了快有一人高，生意好得不得了！调料也是有学问的，主要成分是新鲜炸好的辣椒油，另外还有少量的醋、一些盐、少量洋白菜、还有配菜（通常是豆芽和土豆丝，这些可以任选）。汉中人都具有“面皮情结”。出差的、求学的，在外打工的回到家乡，一下车，就眼巴巴地瞅准了面皮摊，迫不及待地冲上去，随便把行李一撂，先吃上一两碗。随着口舌间的享受，一切出门在外的烦恼以及那种浓浓的思乡之情便也烟消云散了。
汉中面皮可分为两大流派，豪放派和婉约派。豪放派的定位是热面皮，特点为切的要宽，辣椒要大，辣椒籽完整，各类调料齐全，调料水要多，吃起来酣畅淋漓，微微冒汗，有点象八戒吃人参果。其代表有夜市张明富、宗营坝巷周家、兴汉路教育学院又一村、体育场老一家蒋家、前进东路口姜家红娃。婉约派的面皮要放凉，根根细如丝，晶莹剔透，辣椒、调料精工细作，具有白、薄、光、嫩、细、柔、韧、香等特点，食之爽口，气味芳香,余香四溢。其代表有东门桥老九盘盘面皮、钟楼黄家、前进路小吃街城固风味王家、中山街邓家。无论何种流派，面皮所拌配菜颜色必须讲究，豆芽、菠菜、红箩卜丝、黄瓜等，要红绿相映，黄白互衬，色泽鲜亮，讲究的是赏心悦目。
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我和我的德国男友
我是那种绝对称不上是乖孩子的人，坏毛病论斤称的。抽烟喝酒打架无所不能。大学毕业以后就直接在我上学的那个城市找了份工作混日子。挣的还勉强够自己花的，幸好家里条件还不错，每个月入不敷出的时候还能打电话找我老妈救济一下。大大小小的恋爱谈了无数，甩别人，被别人甩。算不上轰轰烈烈，但小风小浪我生活里从来没有少过。
我的老板是个法国人，在中国呆了很久了，他在那个城市里的外国人圈子中算是有点威信的。他特别喜欢我，拿我当小妹妹待。他跟别人介绍我的时候，总是先说这是我小妹妹，再说她在我那儿工作。他的人际关系，再加上我性子开朗，还有点交际手段，久而久之，我的朋友圈里的外国面孔也一天天的多了起来。
这部分算是交代故事背景 ^_^
话说某天，一个阿拉伯人在某次PARTY上看到我，一下就喜欢上我了。也不知道这厮从哪弄来的我的手机号码。经常发些试探性的信息给我，总是被我直截了当 的回过去。他问，我拒绝，这么维持了一个多月，突然从某一天开始，他发的信息一下变得聪明委婉起来。我那时候就攥着手机纳闷了，这大脑进化也没那么快的 吧？！肯定是有别人教他怎么追我了！不过当时也没多想，依旧直截了当的回过去：不好意思，不行。你不是我喜欢的类型。
后来没多久我的21岁生日到了，我搞了个生日聚会，把我那些狐朋狗友，大学同学，还有一些玩儿的不错的外国友人都喊了过来。那阿拉伯人又不知道怎么知道 的，跑过来相当害羞的送了我一个MP3，告白了一下，吃了块蛋糕，又离开了。这下弄的我不好意思了，拿人手短啊！结果没几天，他告诉我，他准备在他住的地 方组织个house party，请我过去。我当时被他的求爱行动搞的心烦意乱郁闷无比，心想去就去，趁机跟他把话说清楚，灭了他的念头。但是又怕那个所谓的house party内有玄机，又喊了两个朋友和我做伴一起过去。
到了他家的时候才发现完全是自己多虑了，满满一屋子的人。他还有两个室友，他们三个一起搞的那个house party。让我最郁闷的是我那两个朋友一见那阵势全找了个借口跑开了，把我喊来的人我不想搭理，其余的人全是各个大学的留学生，我都不认识，就只好自己 在那拿瓶啤酒，翻翻他们的CD自娱自乐了。就在我百无聊赖的看着几个法国人玩砸瓶盖游戏的时候，有人轻轻拍我一下，问我：“你好，你是X吧？”
我回头一看，一个金发碧眼高高瘦瘦的德国帅哥站在我身后，拘谨又礼貌的冲我微笑着。我含着口啤酒点点头。他眼睛弯了弯，向我伸出手，握了一下又说：“早就 听说你了，我是x（那个阿拉伯人，保护隐私，不透露姓名）的室友，他可天天在我们面前提到你，今天一见，终于知道他为什么那么对你着迷了。”我被他夸的小 小的心花怒放一下，然后我们就找了个地方坐下来，开始聊了起来。
他很惊讶为什么我一眼就能看出他是德国人，其实很简单，他的五官轮廓分明，线条硬朗，80％是德国来的。他告诉我，他27岁，在德国康斯坦斯大学读中文， 向学校请了半年的休假，来这学中文……然后我开始抑制不住的大笑起来，说你怎么27了还在大学里面啊？！别人都要叫你叔叔了！他很不爽的看了我一眼，说： 我还服过两年兵役呢！接着我们的话题就转到我跟那个阿拉伯人的那点事儿上了，我提到那些手机信息的时候，他神秘西西的小声说：“嘿，我告诉你，那些信息其 实是我拿他手机发给你的，他要我帮他忙的！”
原来那位阿拉伯先生觉得凭自己的力量搞不定我，于是每日没完没了跟他的那两位室友诉苦，请他们支招。为了能够顺利将我把到手，他把他知道的关于我的所有事 情都跟那两个室友说了，所以当我和S（我男朋友的名字代号吧～）聊天的时候，根本不用我自己做什么自我介绍，芳龄几何，爱抽什么牌子的烟，喜欢听什么类型 的歌，什么脾气，S都了如指掌。这下可好，那阿拉伯人这下为我和S做了回嫁衣。
我和S就在那个House party上你一句我一句的，不知不觉就聊了几个小时。他们住在一个小区里，那栋楼里的居民们嫌他们音响开的太大，噪音扰民了，打了110。结果凌晨1点 的时候，威风凛凛的警察叔叔们上门拜访来了，那阿拉伯人和另一个组织者法国人一见警察来了，都跟脚底抹油似的，一溜烟钻卫生间里躲着去了。结果S只好硬着 头皮用他那结结巴巴的中文反复的说着对不起，对不起，对不起。而我更倒霉，根本不关我什么事儿，可警察一瞅满屋子老外，就我一个黄皮肤黑头发的，愣是把我 喊过去劈头盖脸训了一顿。还非要我给那帮外国人翻译一下治安管理处罚条例和噪音法。把我郁闷的……
后来警察撤了，那帮人一经商量，觉得这house party是玩不下去了，准备移师去酒吧里继续折腾。原本我准备随大部队转移的，但是一瞅人群中阿拉伯人的那张脸笑的跟花儿似的，我就立马打消了这个念 头。一有事儿这厮跑的比谁都快，说到玩就又当起领导来了！算了。不去了。S原本也是兴冲冲的又是换衣服又是喷香水，但见我磨磨蹭蹭的杵在门口，半天不走一 步，他心里也清楚了，于是走过来悄悄的问：“是不是不想去啊？不想去我们就呆在这儿继续聊天吧，反正还有那么多啤酒。”
我转脸看看S，虽然他脸上的表情非常的真挚和诚恳，但是眼睛里还是被我捕捉到了一丝不安分的气息。这帮外国人，我太了解他们了。他们换女人的速度比我换衣服还快。只要一有机会，他们就绝对不会错过，加大马力，直到把人弄上床为止。
阿拉伯人还在冲我不停的喊，来啊来啊，我们一起去酒吧玩！我想了想，冲S点了点头，转身走进了那一片狼藉的房子，把喧闹都关在了门外。
客厅里到处都是啤酒瓶和烟头，还有一些一次性的杯子滚落在地。所有人都走了，都去酒吧了，房间里就只剩下我和S两个人。S环顾四周，不好意思的挠头笑笑 说，你先坐着，我打扫一下。说罢就去阳台拿了扫帚拖把，打扫起来。我抱着电脑缩在沙发里，放着一张很白痴的德国电影，断断续续的看。过了许久，S才坐到我 身边来，那时整个房屋已经被他打扫的一干二净！！我心中不由得喟叹一声，真是个居家型的好男人！！
S拿过我放在膝盖上的电脑，给 我看里面的照片。他家人的，他学校的，他服兵役的时候的。唯独没有他女朋友的。当时我心里已经对他有了一丝好感，心里斗争了半天，还是忍不住问：“你没有 女朋友的照片吗？”“我没有女朋友。”他淡淡的说。我心里冷笑，切，鬼才相信呢。他看了我一眼，有些无奈的说：“我真的没有女朋友，我喜欢的女孩不喜欢 我，喜欢我的我又不喜欢。”我看看他，依然是那幅诚恳的表情。只好在心里偷偷叹气，第一次见面，不能再继续问下去了。不然会让人觉得太鲁莽。
S看了看我，说：“你呢？你和你喜欢的那个男孩怎么样了？”
又是那个阿拉伯人！他连这事儿都告诉他了。确实，认识S之前，我有过那么一段SB的惊天地泣鬼神的暗恋史。这段为期一年半的浩浩荡荡的暗恋运动曾震惊了 所有知道这个事儿的人。我那时确实喜欢过一个男人，不过这个男人可能只知道我是个女的，别的一无所知。后来，我自己玩纯美的暗恋也玩累了，刚准备跟人家表 白呢，结果人家就突然彻底消失在我的视线内了。
我心里飞快的合计了一下，S这个人，论长相和身材真没的说。特别是那双蓝绿色的眼睛，像水晶一样剔透迷人。又敢于担当责任，还爱打扫卫生，是做男朋友的不二人选。为了我俩以后的可能性发展，要扫平一切障碍。
于是我气沉丹田，无畏的盯着他的眼睛，灰常灰常的诚挚的说：“哪有那回事儿啊？你听谁说的啊？没有～我没有喜欢的人！我之所以那样说，是想让那阿拉伯人不要再追我了而已！”
S狐疑的看了看我拼命维持住的诚恳眼神，轻轻的笑了起来。
那天我们攥着大瓶的青岛啤酒聊完自己的事儿，接着聊两国经济和两国历史，S一直不停的拍着中国的马屁，拍的我十分受用。而我对德国二战历史的了解也让他对我刮目相看。两人竟有了相见恨晚惺惺相惜的感觉。
我们从凌晨2点一直聊到天亮，脸上都被酒精烧的绯红绯红的。我那残存的清醒意志告诉我自己，如果S等会要求我睡在这儿，那么，这个人还是只作朋友的好。不一会儿，他看了看我，又看了看时间，问我：“要不要我们一起下楼吃个早餐，然后我送你回家？”
“好。”我点点头。和他一起下去在楼下路边的早点摊吃了早饭，然后他扶着晃晃悠悠的我走回了我住的地方。（我们的住处相隔只有100多米）。在我上楼之前，他在我的左右脸颊上轻轻亲了两下，礼貌的说了声再见，又转身离去。
那天以后，他就开始频频发信息邀我一起吃晚饭或去他家里打UNO牌或者下国际象棋。我下班回家先把家里的猫咪安顿好，再跑过去凑个热闹。
认识以后，才发现我们住的那么近，他和那个阿拉伯人还有一个法国人住在一起，所以每到周末，他们三个就轮流的发信息喊我，快快换衣服化妆，速到我家集合， 一起去CLUB。在club里，那法国人和阿拉伯人就自顾自的泡MM（阿拉伯人终于开窍了），而S就一本正经的坐在我旁边，默默的看我和朋友们喝酒，笑， 跳舞。玩完了再一起回家，先把我送回去，他们三个再走。
日子就这样一天一天的过去，而我和S的关系似乎一直都在君子之交这个节骨眼上打转。那个时候对S，我是抱一种可有可无的态度。我爱玩，我爱和不同的男人一 起打情骂俏却不逾越界限。像我这样的女孩子是不适合有男朋友管着的。但是如果S开口向我表白，我想我也不会拒绝。
而且，对于爱情这个事，我有自己的准则：决不第一个开口说我爱你，我们在一起吧。因为我觉得这样一来，我就会处于一个被选择的被动地位。从一开始就被动的话，以后要扭转局面可就难咯！
所以，我和S要玩一场持久战，看谁憋的过谁，看谁第一个沉不住气。我想通以后，就又开始了我那“百花丛中过，片叶不沾身”的逍遥生活来。原以为这场持久战怎么说也要持续个1个月左右，可是我万万没想到，不到一个星期，S就坐不住了。