萍聚 › 吉林 › ~~~厨艺大赛参赛作品~~~厨娘amy_119_1983

amy_119_1983 发表于 2007-6-26 21:30

~~~厨艺大赛参赛作品~~~厨娘amy_119_1983

都是家常菜，凑凑热闹，大家别笑话我哈:)

咸菜
自己熬的辣椒酱和腌桔梗
　

我有一个小白猪 发表于 2007-6-26 21:33

$m15$ $m15$ $m15$
支持学妹

温柔水瓶座 发表于 2007-6-26 21:35

$送花$ $送花$ $送花$

amy_119_1983 发表于 2007-6-26 21:37

酸辣汤

有酸辣汤料的话直接放就好了，没有就像我做的这个，加白胡椒和醋，味道一样:)
黄花菜，木耳，粉条，腊肉，葱



调料



打俩蛋，有热气，没照清楚$汗$



淀粉勾芡，出锅



跟馒头一起吃的


[ 本帖最后由 amy_119_1983 于 2007-6-26 22:44 编辑 ]

amy_119_1983 发表于 2007-6-26 21:42

腊肠鸡腿（自己瞎起的名哈～）

本来应该是松花鸡腿，有一次亚店的松花蛋卖没了，就用家里的腊肠对付下$汗$ 没想到更好吃;)


前面腌鸡腿忘照了，很简单

葱姜蒜切碎，生抽，盐，花椒面一点，鸡精

卷上蒸好后的样子



切片

amy_119_1983 发表于 2007-6-26 21:51

花生酥，酱鸡珍，

Bremsen 发表于 2007-6-26 22:01

我发现楼主做面食很有一套啊！:)

HH2005 发表于 2007-6-26 22:03

原帖由 Bremsen 于 2007-6-26 23:01 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我发现楼主做面食很有一套啊！:)

$握手$ 我也发现啦 ;)

我有一个小白猪 发表于 2007-6-26 22:04

$m15$ $m15$ $m15$

Bremsen 发表于 2007-6-26 22:05

原帖由 HH2005 于 2007-6-26 23:03 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


$握手$ 我也发现啦 ;)

一只爱馋猫滴游泳~~~:cool:

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