nanulu 发表于 2007-7-4 14:12

怎么做豆腐脑啊?

我新买了一个豆浆机,豆浆喝腻了,想做豆腐脑。请教各位高手!

woodtiger 发表于 2007-7-4 15:22

需要石膏粉。

wawa1957316 发表于 2007-7-4 15:51

有一个葡萄糖内脂可以做的,在上海有卖。但是正宗发源地是法国。

葡萄仔 发表于 2007-7-4 16:42

为了节约大家的时间,请在论坛搜索里找找。

本版置顶帖里有相关的信息。 谢谢你的合作和理解。$送花$
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=158755&highlight=%B6%B9%B8%AF%C4%D4

nanulu 发表于 2007-7-5 10:22

谢谢大家!真的很详细。不过,石膏粉在哪买啊?

Lining 发表于 2007-7-5 13:02

原帖由 nanulu 于 2007-7-4 15:12 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我新买了一个豆浆机,豆浆喝腻了,想做豆腐脑。请教各位高手!
豆浆机是国内带回来的吗?德国有卖的吗?$frage$

glenbin 发表于 2007-7-5 16:36

就是standmixer,20欧左右.

nanulu 发表于 2007-7-5 19:14

我是在国内买的,九阳的。还不错!

nanulu 发表于 2007-7-14 21:07

今天去了杜塞的远东问了一下有没有石膏粉,结果给我拿了个做日本豆腐的,晕!!!

怎么石膏粉这么难买啊!!!

nanulu 发表于 2007-7-14 21:09

有没有XDJM在德国买过的,介绍一下呗!
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