萍聚 › 健康饮食 › 灌汤小笼~25# 新添 生煎包（水煎包），加了做法了

violazen 发表于 2007-7-6 14:32

这个不顶不行$高$
烫面就是用烫水和面吗?

娇贝儿 发表于 2007-7-6 14:33

好厉害啊。。。。。。。。

鸟的迁徙 发表于 2007-7-6 14:54

原帖由 violazen 于 2007-7-6 15:32 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个不顶不行$高$
烫面就是用烫水和面吗?
用开水~~~但是千万别用手，用筷子或者搅拌机~~~~~~~

Amouage 发表于 2007-7-6 17:26

历害!!!!!!!$支持$

鸟的迁徙 发表于 2007-7-6 17:33

灌汤生煎~~~~
个人觉得比小笼包好吃~~:) :)
馅是昨天剩下的。皮是发面。
做法如下：
1 包好以后，在不粘锅里加油，烧热到8成。
2 把包子放进去。盖上锅盖。
3 3/4分钟以后（底变深黄色），加半杯水下去，马上盖锅盖（这个要快）
4 小火10分钟，开盖子，加葱花，芝麻，淋点油上去。盖锅盖。
5 两分钟后。吃

[ 本帖最后由 鸟的迁徙 于 2007-7-6 18:35 编辑 ]

笨笨的小主妇 发表于 2007-7-6 17:41

还让不让人活了？$m13$ $m13$

鸟的迁徙 发表于 2007-7-6 17:49

原帖由 笨笨的小主妇 于 2007-7-6 18:41 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
还让不让人活了？$m13$ $m13$
谢谢捧场~~~~~~~~~~~

fanecho 发表于 2007-7-6 18:07

顶...真棒$送花$ $送花$

看看MM的脸蛋儿,那么可爱漂亮..

做的DD也是那么漂亮好吃$m15$

十二点半 发表于 2007-7-6 19:22

$支持$ $支持$ $支持$

xixihaha 发表于 2007-7-6 20:43

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