天蝎公主
发表于 2002-11-1 17:58
看图说话之葱油煎饼
第一步,和面,可以发酵,也可以不发
天蝎公主
发表于 2002-11-1 18:00
第二步,赶好面,抹上油、洒上葱花和盐
天蝎公主
发表于 2002-11-1 18:00
第三步,把面皮卷起来
天蝎公主
发表于 2002-11-1 18:01
卷好的面皮
天蝎公主
发表于 2002-11-1 18:02
第四步,将面盘起
天蝎公主
发表于 2002-11-1 18:03
将盘起的面压平
天蝎公主
发表于 2002-11-1 18:04
第五步,重复前面的步骤n次,(n>=1):D
天蝎公主
发表于 2002-11-1 18:05
第六步,将面团擀成圆形
天蝎公主
发表于 2002-11-1 18:07
第七步,锅内放油,烧热,放入擀圆的面饼。用锅铲轻轻划开
天蝎公主
发表于 2002-11-1 18:08
划好之后的样子