看着就好吃$送花$ $送花$
厨房好漂漂啊...
厚厚，又做好吃得啦？！！ 哈哈。。。不错哦！
原帖由 明月松间照 于 2007-7-13 15:30 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
斑斑
Basilikum不是九层塔
你最好再查一下
Basil学名罗勒 是九层塔，虽然只差几个字。。但是是不同植物。
九层塔只有在亚洲店卖的。
九层塔是这样的
从网上看到这段：
罗勒（Ocimum basilicum），也被称为九层塔、圣约瑟夫草和甜罗勒， 是一种矮小、幼嫩的唇形科香草植物。
原生于亚洲热带区。 它的高度在20-60厘米之间。 它的叶是对生、淡绿色和长有细毛，约1.5厘米长和1-3厘米宽。 它带有的强大、刺激、香的气味，味道像茴香。 罗勒对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。 大多数普通种类是一年生植物，一些是多年生植物，包括非洲蓝罗勒和泰国神罗勒。 罗勒常见于西式食谱及泰国菜，台湾三杯料理也用得上。 此外，罗勒也可以作为中药使用，可以治疗跌打损伤跟蛇虫咬伤。
昨天做了九层塔三杯鸡翅，香气扑鼻啊，真不错。不过网上“三杯”的概念可众说纷纭啊，因为亚洲店买的香油不够香，我用的植物油，料酒和酱油三种
我不知道这种香叶叫什么，只是知道能吃和做药用。
我的德国婶婶也说德国人喜欢吃，做香料用的。
今天在这里又学会了一个德语单词。
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$支持$看照片色味不错，我在家也烧过。关键是炒的时候手脚要快，否则鸡肉很容易老的。
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