盐水鸭
在坛子里搜的方子,很好用,第一次做就成功了,给大家上图看看:D :D :D $送花$ $送花$ $送花$ $支持$ $支持$ $支持$ :D :D :D $支持$ $支持$ $支持$ 原帖由 doudoubaobao 于 2007-7-20 00:22 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif想问下mm是用整只鸭子做的么,为什么我做的鸭肉没有那么红呢〉
我是用半片已经拆了骨头的鸭子做的,是买来就没有骨头的那种,REAL买的.
看起来红可能是因为我用软件PS过一下的原因,腌的时候放盐多一些,时间长一些,鸭肉也会红一些. $支持$ 很诱人大 $支持$ 要求上方法!!!还有大家常常讲的REAL是一个超市的名字还是什么,为什么我不知道呢?$frage$