sweetleslie 发表于 2007-7-24 16:58

大开眼界,楼主好厉害哦$送花$ $送花$$高$

alicia83818 发表于 2007-7-24 19:14

$送花$ $送花$ $送花$

chengchengro11 发表于 2007-7-24 19:36

好奇怪的.
挺油的吧.

wawa1957316 发表于 2007-7-25 00:16

原帖由 chengchengro11 于 2007-7-24 20:36 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好奇怪的.
挺油的吧.

不油,皮子薄,炸透了很酥。
非常简单,你试试。

wawa1957316 发表于 2007-7-25 13:05

谢谢鼓励,大家杆馄呑皮可以会费力,我在考虑用别的代替,等做好了,再发上来。

PhoebeLee 发表于 2007-7-25 15:44

有创意,那个皮是用压面机压的吗?

wawa1957316 发表于 2007-7-25 16:47

原帖由 PhoebeLee 于 2007-7-25 16:44 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
有创意,那个皮是用压面机压的吗?

可以用压面机的,皮子不一定要象馄呑皮那样硬。
我的机器坏了,是用手工压的。

大宝718 发表于 2007-7-28 21:17

我做了,用的现成的云吞皮,好简单,一次就成功了!
很好吃!!!$送花$ $送花$ $送花$

馨彤 发表于 2007-7-28 22:28

$高$
亚超的混沌皮行不,炸得时候要小火吧,亚超那种冻好买回来再化开的皮上有水,会不会泵油,我最怕这个了$m7$

wawa1957316 发表于 2007-7-28 22:32

原帖由 大宝718 于 2007-7-28 22:17 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我做了,用的现成的云吞皮,好简单,一次就成功了!
很好吃!!!$送花$ $送花$ $送花$

终于有人试试了,是好简单的吧。
最好用熟透了的香蕉。
谢谢支持。$ok$
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