绍兴师爷 发表于 2007-8-11 16:53

哎,做菜农的麻烦----地里的菜,多的吃也吃不完。。。

小青菜,随地乱撒籽,到处都茁壮成长。

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丝瓜爬呀爬呀爬.......

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只见花儿不见瓜呀。。。。

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长的硕大无比的荠菜

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为了扩大菜园子工程,这波荠菜就不吃了,要留种。这不,有的已经开花了

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香菜啊香菜,也接近开花结籽的边缘

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[ 本帖最后由 绍兴师爷 于 2007-8-11 17:10 编辑 ]

绍兴师爷 发表于 2007-8-11 16:56

辣椒因为今年的雨水太充足,但阳光太少,长的不好

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这个这个不是荠菜,是Ruccola,长得跟山上的柴草似的,我不在家,居然没人吃哈

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亚洲店买的西洋菜,在家里仟插成功,也可以开始收获了。这东东做汤,炒着吃可是超级棒!

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为了实现在德国天天有小青菜吃,小青菜的种植采用轮流种植,一块开始收获的时候,一块要及时下种,这不,也长出苗儿来了

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[ 本帖最后由 绍兴师爷 于 2007-8-11 17:33 编辑 ]

m.i.l.ch 发表于 2007-8-11 17:19

$支持$ $支持$ $支持$

绍兴师爷 发表于 2007-8-11 17:25

回到中国出差两个礼拜,腐败过度,已经吃伤了,怀念家里青菜萝卜的日子。

这是回国前最后两天吃的。

收获中。。。。

小青菜

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蒜苗

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Ruccola可以在早上的时候这样吃............

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蒜苗可以炒炒豆腐干

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买了只鸡,一鸡可以三吃: 青菜滚鸡汤

鸡皮炒青菜

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中午麻辣香菜鸡丝

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晚上还是麻辣香菜鸡丝

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[ 本帖最后由 绍兴师爷 于 2007-8-11 17:48 编辑 ]

eversleep 发表于 2007-8-11 17:57

LZ住哪里啊?俺要搬家!$汗$

yongyuan 发表于 2007-8-11 18:07

师爷刺激我们呢,我们只能干瞪眼:(
西洋菜不是水里种植的吗?

绍兴师爷 发表于 2007-8-11 18:18

院子里没水池,就种土里了,也能长,可能就是慢点,水多浇点。以后慢慢想办法种水里。

绍兴师爷 发表于 2007-8-11 18:19

原帖由 eversleep 于 2007-8-11 17:57 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
LZ住哪里啊?俺要搬家!$汗$

在司徒,家里正好空这一间房,租给你吧...............园子里的菜随你吃...........

Lining 发表于 2007-8-11 18:31

$送花$ $送花$ $送花$

trees 发表于 2007-8-11 20:28

:( :( 请教下,香菜怎么种,是中国的香菜吗?

sunrainer 发表于 2007-8-11 20:34

我也在斯图,要吃青菜$m17$

轩辕 发表于 2007-8-11 20:45

羡慕得只能干跺脚啊~~~

海底精灵 发表于 2007-8-11 21:39

没有天理啊:( ,俺整天想着小青菜和丝瓜,苋菜。。。,lz却菜多得发了愁$m4$

Kassiopeia 发表于 2007-8-11 22:20

太幸福了~要什么时候我也有块自留地就好了

人在天涯 发表于 2007-8-11 22:45

可以请教怎么种菜吗

园子里一直空着,春天时也瞎捣鼓一些菜种上,可几乎都没发七,或者发七了也长不大
可不可以请教请教呢

绍兴师爷 发表于 2007-8-12 04:53

原帖由 shyshy 于 2007-8-11 21:41 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
请问,一般都是什么时候下种子阿?

在德国3月底到10月初都可以下种子。瓜果类只能在春天下。

绍兴师爷 发表于 2007-8-12 05:00

原帖由 人在天涯 于 2007-8-11 22:45 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
园子里一直空着,春天时也瞎捣鼓一些菜种上,可几乎都没发七,或者发七了也长不大
可不可以请教请教呢

种前要去杂草,松土,不下雨的话要经常浇水。

软软熊 发表于 2007-8-12 10:39

:( :( :( 干瞪眼

001 发表于 2007-8-12 11:29

炫耀帖呀

$m4$ $m4$

tinablue 发表于 2007-8-12 11:39

:( :( :(

阿迪达 发表于 2007-8-12 11:50

师爷真是刺激我们这些想青菜的穷学生阿:mad:

Daniela 发表于 2007-8-12 11:52

对师爷的景仰真是如滔滔江水,连绵不绝呀!$高$ $高$

libin 发表于 2007-8-12 13:57

西洋菜都可以种活啊,那是南方菜种啊,佩服$ok$ 丝瓜也可以,真不错

老干妈 发表于 2007-8-12 21:51

师爷把自己房子的pp删了:cool: 额虾米都没看见:(
也不知道是虾米风湿宝地,种的满目葱葱隆隆,好生羡慕....:mad:

shenj 发表于 2007-8-12 21:57

可惜不在situ:mad:

yoyo_xy 发表于 2007-8-12 22:04

俺以后路过斯图能去采点吗?俺给钱$汗$ 看着真诱人啊,回国我跟我妈说头一个礼拜要当兔子,吃一个星期绿油油的菜:cool:

欧洲高中生 发表于 2007-8-12 22:59

搀死我拉!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1$高$

yama12 发表于 2007-8-13 13:09

请问师爷,荠菜还有小青菜的种子是国内带来的吗?

rosamagnolia 发表于 2007-8-13 14:27

家里院子里地方有都是, 但是不懂种菜,另外上哪去弄这么多花样的菜籽呢$考虑$

绍兴师爷 发表于 2007-8-13 15:33

原帖由 libin 于 2007-8-12 13:57 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
西洋菜都可以种活啊,那是南方菜种啊,佩服$ok$ 丝瓜也可以,真不错

西洋菜最好种了,我是买亚洲店的西洋菜,剪下下面一节扦插就能成活,多浇水就能长。。。。

若素 发表于 2007-8-13 15:38

真不错呀$m19$

xp123178 发表于 2007-8-13 15:56

牛人啊,$支持$ $支持$

PhoebeLee 发表于 2007-8-13 16:05

天啊:mad: :mad:
这么多我喜欢吃的菜:mad:

绍兴师爷 发表于 2007-8-13 16:24

原帖由 yama12 于 2007-8-13 13:09 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
请问师爷,荠菜还有小青菜的种子是国内带来的吗?

荠菜籽是路边采的,青菜籽是朋友给的。

绍兴师爷 发表于 2007-8-13 16:28

原帖由 老干妈 于 2007-8-12 21:51 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
师爷把自己房子的pp删了:cool: 额虾米都没看见:(
也不知道是虾米风湿宝地,种的满目葱葱隆隆,好生羡慕....:mad:

用的网络相册不灵,过了一段时间就消失了。不是偶删的。。。

人在天涯 发表于 2007-8-13 16:29

用什么肥料呢

frankah 发表于 2007-8-13 17:15

卖掉。

likowang 发表于 2007-8-14 00:22

原帖由 绍兴师爷 于 2007-8-11 18:19 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


在司徒,家里正好空这一间房,租给你吧...............园子里的菜随你吃...........
哎呀,啥时候我去私图,可不可以去你家拔点菜呀?$害羞$

wscqr_zjp 发表于 2007-8-14 10:18

$x19$ $x19$ $x19$

嫉妒
那个青菜用来做青菜汤真好。。。

绍兴师爷 发表于 2007-8-14 13:34

原帖由 人在天涯 于 2007-8-13 16:29 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
用什么肥料呢

普通的给蔬菜或者草坪用的肥料就行。我在翻土的时候和了一些种花的土,基本就不用肥料了。

fensterglas 发表于 2007-8-14 16:47

$m4$ $m13$ $m13$

adazhuy 发表于 2007-8-14 20:50

救命啊 $m13$

eversleep 发表于 2007-8-15 12:57

原帖由 绍兴师爷 于 2007-8-11 18:19 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


在司徒,家里正好空这一间房,租给你吧...............园子里的菜随你吃...........

确实在找个落脚的地方呢,不过也只是暂时的,说不定真的会找你呢!$汗$

whitia 发表于 2007-8-15 17:23

羡慕死了。。

Liv 发表于 2007-8-19 13:30

唉,一声叹息。。。。。:(

mausi 发表于 2007-8-19 16:48

请问,那个小青菜不会被鸽子偷吃么?
我家的就经常被鸽子吃掉了,根本等不到青菜长大,所以都不种了
:mad: :mad:

绿袖儿 发表于 2007-8-22 11:30

我也在司徒,能不能给我点青菜阿

紫色巧克力 发表于 2007-8-23 10:31

$m13$ $m13$ $m13$

Biyuntian 发表于 2007-8-23 13:50

真厉害呀, 我也种了青菜, 但长的小小的,密密麻麻, 我现在是不是要给它们分开来,这样它们会长大点呀? 那个西洋菜是什么东东? 也想试试种种看.

绍兴师爷 发表于 2007-8-23 16:06

原帖由 mausi 于 2007-8-19 16:48 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
请问,那个小青菜不会被鸽子偷吃么?
我家的就经常被鸽子吃掉了,根本等不到青菜长大,所以都不种了
:mad: :mad:

鸽子不吃青菜,都是蜗牛在吃

九金 发表于 2007-8-23 19:51

请教,此时可以下韭菜香菜种吗?

hannadu 发表于 2007-8-23 21:42

晕死,看着看着真留了口水
$汗$ $汗$ $汗$

wynn 发表于 2007-10-6 10:37

才看到这个帖子,来赞一个!这就是我明年的目标呀,交流交流 $支持$

开瓶器 发表于 2007-10-6 11:05

$m9$ $m9$ $m9$

wynn 发表于 2007-10-6 13:20

先来问一个,地里都下了什么肥?

绍兴师爷 发表于 2007-10-6 13:21

原帖由 九金 于 2007-8-23 19:51 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
请教,此时可以下韭菜香菜种吗?

香菜还可以种,韭菜最好在开春的时候种。

绍兴师爷 发表于 2007-10-6 13:23

原帖由 wynn 于 2007-10-6 13:20 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
先来问一个,地里都下了什么肥?

混一些种花的土。施肥的话就用普通种花的肥料就可以,当然用那些牛圈肥海鸟粪什么之类的最好,大的花市有买。

wynn 发表于 2007-10-6 14:02

原帖由 绍兴师爷 于 2007-10-6 13:23 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


混一些种花的土。施肥的话就用普通种花的肥料就可以,当然用那些牛圈肥海鸟粪什么之类的最好,大的花市有买。

谢谢!

lingling 发表于 2007-10-6 16:19

哇,强人呀!!!

fancici 发表于 2007-10-6 21:59

太厉害了,青菜在亚超卖那么贵啊。自己种的绝对bio了。

schnell 发表于 2007-10-6 22:21

:(
这是在德国吗,小日子过的......

Y宝宝Y 发表于 2007-10-6 23:08

LZ香菜的种子是从国内带来的吗?$frage$

寒山 发表于 2007-10-6 23:08

我在科隆,往年种的香菜,总是细细瘦瘦的,才一点点就要开花,根本长不大, 没法吃。我全用的花土盆栽的。

yooyoo_8860 发表于 2007-10-7 15:44

$支持$ $支持$ $支持$
牛人~~~~~

小猫猫 发表于 2007-10-7 16:02

西洋菜是什么菜?

tofu_chou 发表于 2007-10-7 17:59

师爷,卖不卖啊?我很诚心的想买一点。。。

绍兴师爷 发表于 2007-10-7 22:06

原帖由 tofu_chou 于 2007-10-7 17:59 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
师爷,卖不卖啊?我很诚心的想买一点。。。

想买什么? 西洋菜吗? 你过来,俺带你去村里水沟里采

dewmorn78 发表于 2007-10-7 22:14

Ruccola是荠菜吧,给你们看个连接哦,那图片上看着就是Ruccola。http://nongye.bjshy.gov.cn/tecai/yejing/jicai.htm
我家自己也种的有,我一直不知道Ruccola的中文名字,今天上网看了一下特征,感觉就是荠菜。
今天在家用它包饺子吃了呢。呼呼,很好吃的。:D :D

水晶花 发表于 2007-10-7 23:10

为什么我LG种的小青菜就是不长呢,地地道道的“小”青菜,一直以为是肥料不足的原因。LZ直接打击了我们,不是肥料原因那是哪里出了问题呢?再问问LZ ,一般多久施一次肥,还有就是青菜就撒上种子就可以还是要撒上种子再盖土?

绍兴师爷 发表于 2007-10-8 18:55

原帖由 水晶花 于 2007-10-7 23:10 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
为什么我LG种的小青菜就是不长呢,地地道道的“小”青菜,一直以为是肥料不足的原因。LZ直接打击了我们,不是肥料原因那是哪里出了问题呢?再问问LZ ,一般多久施一次肥,还有就是青菜就撒上种子就可以还是要撒 ...

如果在自己花园里种的话,那些一般都是建筑用土,没什么肥气,而且比较硬。第一次种的时候,要把土翻一翻,松一松,混上一半种花用的土,这第一次就基本不施什么肥了。

菜籽不能撒太密,否则长出来的小青菜都很小,而且容易马上开花。尽量稀一点,颗与颗之间要有有5cm的距离以上,撒好菜籽后盖层薄土,天晴的话早晚都要浇水。

以后重复种的话,最好每隔两个礼拜施一次淡肥。

@春夏秋冬@ 发表于 2007-10-8 23:14

LZ真会过日子$支持$ $支持$

beatrice2006 发表于 2007-10-9 00:01

好想搬去:( :(

十月里的幸福 发表于 2007-10-9 12:21

牛!!!!!

水晶花 发表于 2007-10-12 22:21

决定拔了小青菜再试试,LG的洒的种子的确很密实,他说这是效率做法$汗$ 。上周种下的豌豆开始发芽了,过两周应该能吃豌豆尖了。白菜发了N多,因为小青菜太打击偶,我想是不是种德国有的菜会好的(德国有的菜应该就是说德国气候适合此菜吧$考虑$ )。还有,我家的丝瓜开了好多花,不过瓜就接了一个,原因在哪现在还没找到$郁闷$ 。

绍兴师爷 发表于 2007-10-13 16:22

原帖由 水晶花 于 2007-10-12 22:21 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
决定拔了小青菜再试试,LG的洒的种子的确很密实,他说这是效率做法$汗$ 。上周种下的豌豆开始发芽了,过两周应该能吃豌豆尖了。白菜发了N多,因为小青菜太打击偶,我想是不是种德国有的菜会好的(德国有的菜应该 ...

丝瓜好象有分雌株和雄株。雄的只开花,雌的甚至每节都能结瓜

佳佳小公主 发表于 2007-10-13 23:44

刚搬来斯图 久闻师爷大名了 好想上门来拜访一下啊 顺便帮你吃不完的菜消灭点 哈哈:D :D

pinguinundbear 发表于 2007-10-14 20:51

挖,这是我的梦想啊,在德国实现自给自足

Esso 发表于 2007-10-15 00:00

太羡慕鸟$m9$
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