刚做的红烧肉。
刚出炉哦,感觉照片怎么不好看啊。 $支持$ $支持$ $支持$ 红薯杂粮粥还没好,只能看着流口水:( .应该先熬粥的。 $支持$ $支持$ 我一口气可以吃掉。:) 买的是Schweinebauch吗? 还好,我现在吃饱了。$支持$ $支持$ 可能是吧。BF走前给买的,里面有点骨头。我基本不做饭,不是很清楚到底是什么肉。Schweinebauch带骨头的吗?不过肉是一层一层的, 肥肉不太多,我把骨头合肉分开了,先焯水,然后油里加糖炸了一遍。最后出国的时候没有汤,只有一层油被我倒掉了。 不是, 是很多层那种,一层白的,一层红的...,最外边是很短的小骨头, 竖着很多根,排列很整齐。肉非常厚,我切成3层然后切小块做的。[ 本帖最后由 xiaoniaofly 于 2007-8-14 21:14 编辑 ] 我的最爱 。$送花$ $送花$ 肉叫Bauchfleisch