今晚的晚饭, Lidl虾
今晚的晚饭, 油焖虾。红薯薏米稀饭。熏肉蘑菇汤[ 本帖最后由 xiaoniaofly 于 2007-8-15 21:49 编辑 ] 想问一下虾怎么才能不老。刚才吃虾发现有点老了,比较硬 外面裹蛋清,虾会嫩一点。 :) 谢谢。下次试试 就爱吃虾!口水。。。 虾怎么做都好吃也 $支持$ $支持$ 那个虾是怎么做的啊,教我吧$送花$ :) 原料:
鲜虾,葱花、姜末,料酒,白糖,盐,我喜欢吃酱油,所以还加了少许酱油
做法:
虾买的Lidl这周的Angebot,回来化冻,控水。
烧热3勺油,爆香葱、姜末,放入虾,快炒至虾变红,放入料酒、白糖、盐和酱油炒匀。
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