萍聚 › 厨艺问答 › 爱吃韭菜馅饺子的人多还是爱吃馄香馅的多呢？

kiwi-rr 发表于 2007-9-5 21:59

noch nie 茴香馅 probiert:o

紫扣子 发表于 2007-9-5 22:19

回复 #21 kiwi-rr 的帖子

不是那种调料茴香，是一种植物，别的地方我不知道。反正在北京它只用来包饺子，和猪肉一起

fensterglas 发表于 2007-9-5 22:29

香菇虾仁荠菜馅:D

九万 发表于 2007-9-5 23:09

原帖由 kiwi-rr 于 2007-9-5 22:59 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
noch nie 茴香馅 probiert:o

是这种东西，MM见过没？很有风味，特别好吃。:D

http://116.img.pp.sohu.com/images/2007/6/3/9/21/113878e8db4.jpg

http://image2.soofan.com/2007/6/200706041501121027707599.jpg

http://image2.soofan.com/2007/6/200706041501271079697712.jpg

http://image2.soofan.com/2007/6/20070604145908780238382.jpg

Blüte 发表于 2007-9-5 23:58

原帖由 九万 于 2007-9-6 00:09 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


是这种东西，MM见过没？很有风味，特别好吃。:D

http://116.img.pp.sohu.com/images/2007/6/3/9/21/113878e8db4.jpg

http://image2.soofan.com/2007/6/200706041501121027707599.jpg

http://imag ...
是不是叫Coriander？$frage$

九万 发表于 2007-9-6 00:03

原帖由 Blüte 于 2007-9-6 00:58 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

是不是叫Coriander？$frage$
大姐，您又糗我。您德语那么好，还问我？？？$汗$

不过说正经的，Koriander好像是芫荽，北方叫香菜。$考虑$ 应该不是茴香吧？我也说不清。$汗$ 茴香德语咋说我更不知道，在德国见都木有见过。$汗$

九万 发表于 2007-9-6 00:06

姐姐，俺去查了一下字典，茴香叫 der Fenchel :)

http://www.takvorian.de/kraeuter/bilder/fenchel.jpg

Blüte 发表于 2007-9-6 00:12

原帖由 九万 于 2007-9-6 01:06 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
姐姐，俺去查了一下字典，茴香叫 der Fenchel :)

http://www.takvorian.de/kraeuter/bilder/fenchel.jpg
$支持$ $支持$ 明白啦，我吃过这个。

九万 发表于 2007-9-6 00:27

原帖由 Blüte 于 2007-9-6 01:12 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

$支持$ $支持$ 明白啦，我吃过这个。
Blüte姐在哪儿买的啊？？？real什么的有么？？我特别想吃！！！$m19$ $m19$

顺便看一下这个帖子:$汗$ $kiss$

http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=575590&extra=&page=2

julywind 发表于 2007-9-6 05:22

十几年前，小的时候在老家的一家饺子馆吃过一次茴香馅的饺子，皮薄又筋道，馅鲜香独特，令我终身难忘。
所以现在每次吃饺子都要点茴香的
可惜 从那以后就再也找不到那么好吃的茴香饺子了！！:(

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