my_yoyo 发表于 2007-9-8 18:10

今天刚刚做了包子,味道还不错~~~

最近几天特别想吃包子,呵呵

今天比较闲就慰劳自己下。。。

8过德国的那小块东西r确实不如我们中国的发酵粉

做出来得自然也没有国内的包子又胖又白,不过味道还是不错滴,呵呵

我用了一袋多一点的面,放了整个一小块backhefe和3-5小勺糖,发了差不多1-2个小时,因为现在天气有点凉

馅的内容相当复杂,有木耳,香菇,芹菜,和红萝卜,当然少不了葱。。。

我是用铝的蒸锅蒸的,记得蒸前在上面涂层油,可以不粘锅

一般大火蒸12分钟就可以出锅了$送花$

[ 本帖最后由 my_yoyo 于 2007-9-9 19:15 编辑 ]

HH2005 发表于 2007-9-8 18:30

$支持$ $支持$也合计明天蒸包子呢

我这一辈子 发表于 2007-9-8 18:38

哎!

想吃包子的时候,只能上这里看看图片!$m7$

katzchen 发表于 2007-9-8 18:40

$支持$ $支持$ $支持$ $送花$ $送花$ $送花$ LZ厉害呀。包的真是漂亮。。。

frost 发表于 2007-9-8 19:33

schön und bestimmt lecker!!!$支持$ $送花$

花火 发表于 2007-9-8 19:42

包得真好看,看着就想咬一口!$送花$

annavi 发表于 2007-9-8 19:45

好想吃哟:(

vivch 发表于 2007-9-8 21:53

包子捏得很漂亮啊!$支持$ $支持$ $支持$

tinablue 发表于 2007-9-8 22:06

$送花$ $送花$ $送花$

001 发表于 2007-9-8 23:05

饿S啦:mad: :mad:
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