tianwang83 发表于 2007-9-9 17:23

美食DIY 红烧鱼

:cool: 吼吼 重在参与啊 看图说话拉

[ 本帖最后由 tianwang83 于 2007-9-10 20:55 编辑 ]

tianwang83 发表于 2007-9-9 17:26

$考虑$ 是不是必须看图说话啊
做的过程没有照啊
步骤1.亚超买回的冷冻鱼,化冻.在表面斜化上几刀 用姜丝 少许盐 料酒 均匀抹上 腌上20分
  2.煎鱼 把鱼的表面抹上淀粉 在锅中煎成双面金黄
  3.把葱段,姜丝,青红辣椒丝 在锅中炒几下
  4.加入水 黄酒 盐 糖鸡精 放入鱼改上盖子 大火收汁
  出锅 盛盘

[ 本帖最后由 tianwang83 于 2007-9-9 18:38 编辑 ]

rosamagnolia 发表于 2007-9-9 17:27

先鼓励以下$支持$

Blüte 发表于 2007-9-9 17:40

$支持$ $支持$ 好象要说明一下过程,原料。不过我就看PP啦.

葡萄仔 发表于 2007-9-9 17:44

原帖由 tianwang83 于 2007-9-9 17:23 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
:cool: 吼吼 重在参与啊

谢谢支持。

参赛者请详细阅读活动要求:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=560840&extra=page%3D1

葡萄仔 发表于 2007-9-9 18:48

原帖由 tianwang83 于 2007-9-9 17:26 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$考虑$ 是不是必须看图说话啊
做的过程没有照啊
步骤1.亚超买回的冷冻鱼,化冻.在表面斜化上几刀 用姜丝 少许盐 料酒 均匀抹上 腌上20分
  2.煎鱼 把鱼的表面抹上淀粉 在锅中煎成双面金黄
...

要求是要有看图说明的,但是这里没有,感谢你的支持,如果有可能的话,再做一次吧?$害羞$

谢谢~

tianwang83 发表于 2007-9-9 19:47

$害羞$ 晕 那我明天买条鱼 开做

葡萄仔 发表于 2007-9-9 20:05

原帖由 tianwang83 于 2007-9-9 19:47 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$害羞$ 晕 那我明天买条鱼 开做


非常感谢各位参赛者的支持~~~$送花$

tianwang83 发表于 2007-9-10 21:01

$握手$ 顶啊 终于补上照片了

zhang_chu 发表于 2007-9-10 22:49

$支持$ $支持$ $支持$

娃娃妈 发表于 2007-9-10 23:05

这鱼,跟我那条是双胞胎啊

tianwang83 发表于 2007-9-11 00:04

原帖由 娃娃妈 于 2007-9-10 23:05 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这鱼,跟我那条是双胞胎啊
哈哈 真的好象啊
不过我不认识它是否是鲈鱼:D

zf_helen 发表于 2007-9-11 18:50

$支持$ $支持$

Nanzdruid 发表于 2007-9-12 09:24

$支持$ $支持$ $送花$ $送花$

冰川上的温泉 发表于 2007-9-16 14:33

$送花$ $送花$

tianwang83 发表于 2007-9-16 20:00

回复 #2 tianwang83 的帖子

$支持$ $支持$

tianwang76 发表于 2007-9-16 20:11

$ok$ $ok$
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