美食DIY=巧克力盒子里的中秋月饼
$m4$为了做月饼,牺牲了俺的Mixstab,打豆沙的时候,豆沙太硬了,没注意机器过热,给烧了 $m4$
特别感谢俺家那位辛苦揉面 ;)
材料
植物油,面,苏打水,糖浆。
糖浆买的时候看不到里面,结果是棕色的,跟有个MM出了一样的问题 :(
馅料
椰丝,杏仁粉,核桃仁和一点松子,黄油,鸡蛋,
[ 本帖最后由 Quark的虎牙 于 2007-9-24 12:19 编辑 ] 工具篇
不像好几个MM有专业的磨具,俺只好从现有的东西想办法了。
以前俺家小朋友送的巧克力,觉得盒子好看,留了下来,这次到派上了用场 $汗$
真是人有多大胆地有多大产啊 ;)
[ 本帖最后由 Quark的虎牙 于 2007-9-23 22:04 编辑 ] 馅篇 $汗$
一种莲蓉加点果仁的
一种红豆的。 :(,再次哀悼下我的机器。PP晚上拍的,颜色好失真啊,豆子也没彻底打碎,机器就牺牲了 :(,到时斑斑发俺个安慰奖好了 :D
[ 本帖最后由 Quark的虎牙 于 2007-9-23 22:08 编辑 ] 烤前
看着小熊,好可爱 $汗$
油光灿灿啊 $汗$
中间那个小熊是俺那位做的,人家还在屁股那签名,晕死 $郁闷$
[ 本帖最后由 Quark的虎牙 于 2007-9-24 12:22 编辑 ] 出炉了,不知为啥表面有点裂 :(
俺的手艺不行啊,什么都粗糙的要命,就是觉得做次月饼怪不容易的,也上来凑个热闹 $害羞$
大家将就着看吧 ;)
祝大家节日快乐,团团圆圆 $送花$ 心想事成,反正啥好来啥吧 :D
[ 本帖最后由 Quark的虎牙 于 2007-9-23 22:12 编辑 ] 好有创意啊,送人也不错$送花$ 哈哈,好可爱啊! 原帖由 Quark的虎牙 于 2007-9-23 21:57 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
工具篇
不像好几个MM有专业的磨具,俺只好从现有的东西想办法了。
以前俺家小朋友送的巧克力,觉得盒子好看,留了下来,这次到派上了用场 $汗$
真是人有多大胆地有多大产啊 ;)
绝对有创意 $支持$ $支持$ $支持$ 不错。 $支持$ $支持$ $支持$ 太有创意了!