o抱抱o 发表于 2007-9-28 17:45

在线等 水豆腐怎么做好吃？

朋友今早给了块日本水豆腐 怎么做好吃啊 冰箱里只有 葱姜蒜 胡萝卜 豆角 玉米 豌豆 大白菜 猪肉
啊 感觉好不搭

o抱抱o 发表于 2007-9-28 17:51

做麻婆豆腐的话 不太合适 豆腐太嫩了

海底精灵 发表于 2007-9-28 17:53

凉拌吧:)

wawa1957316 发表于 2007-9-28 20:50

原帖由 o抱抱o 于 2007-9-28 18:51 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
做麻婆豆腐的话 不太合适 豆腐太嫩了

可以做的。
先煮好麻料（就是麻辣料加上肉糜，多点汁），然后再放豆腐（豆腐不用切，一整块倒进去，用锅铲划几下就行），打茨即可。

哈密瓜 发表于 2007-9-28 23:13

麻婆豆腐 不就是用水豆腐做么，好吃的很哪

绿袖儿 发表于 2007-9-28 23:38

凉拌最好吃，如果加个皮蛋就更好了

xiaoduo 发表于 2007-9-29 13:38

豆腐脑，汤调好，把豆腐倒进去搅几下
或者凉拌，弄点香菜进去很好吃

beatrice2006 发表于 2007-9-29 14:20

凉拌，小葱，皮蛋
打汤，味曾海带汤，或者蛋花，菠菜。。。
可以裹面炸，鱼香脆皮的

游鱼爱上飞鸟 发表于 2007-9-29 16:40

买合三文鱼做鱼汤~~~~
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