回复 #19 amybiby 的帖子
生粉最好去亚店买:)这里一般都是所谓的菱粉kartoffelmehl效果不是很好,不建议用$汗$
回复 #20 vivch 的帖子
谢谢 vivch,这份作业就是交给你的:) 希望你满意并且早日康复:)如果做出来的粉比较硬 有可能是黏米粉的比例不够 或者粉浆调的不够稀
做过几次就会发现 其实没有那么难
都是大家慢慢试验出来的结果 实践时也可以跟据自己的口味做些调整 互相学习吧~~~
也谢谢ls大家的支持
肠粉其实一点都不可怕,很多没有尝试过的朋友可能对他有偏见,希望没吃过的朋友拿出吃螃蟹的精神:D
[ 本帖最后由 stoneg4 于 2007-10-7 14:34 编辑 ] :o :o :o
厉害~~~~ 原帖由 stoneg4 于 2007-10-7 14:02 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
生粉最好去亚店买:)这里一般都是所谓的菱粉
kartoffelmehl效果不是很好,不建议用$汗$
好的,我知道了.. 照片太漂亮了$送花$ 漂亮$送花$ $送花$ $送花$ $支持$ $支持$ $支持$ 摄影技术和做菜水平都一级棒哦!
$送花$ $送花$ $送花$ 这个东西我一直都好馋,可惜不会做:mad: