jojowang1227 发表于 2007-10-11 09:38

跪求！东北油条的做法。谢

这两天特别想吃家乡的油条。哪位姐妹知道做法请告诉我。材料当然最好是德国都能买的到的。。谢谢

葡萄仔 发表于 2007-10-11 09:49

油条还分东北西北吗？

油条的方子，在饮食版有很多阿，只要在搜索里找一下就有很多啦。

http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=320928&extra=page%3D1

pingpingdandan 发表于 2007-10-11 09:50

东北油条有什么特殊的吗？
搜一搜油条的帖子，好多呢。材料这里也有，Backpulver, Soda, Salz. 我甚至在Kaufland 发现了Hirschhornsalz, 这个就应该是矾吧？

走走停停 发表于 2007-10-11 11:03

我们这里的亚店最新来了一批炸油条专用面粉，除了需要按说明自己再兑水、放油，其它的他都已经配好了。LZ可以也去当地亚店看看有没有，具体怎么叫我忘了，但是包装上是英语，然后清楚的一盘馋人的大油条图。$汗$

rosamagnolia 发表于 2007-10-11 11:19

我最近也特想吃油条

hiro 发表于 2007-10-11 12:32

还有一种办法就是买德国超市冷藏柜里卷好的罐装 sonntagsbroetchen，取出来炸就成，口味偏甜，但适合连面都不愿意和的懒人 $汗$

dewmorn78 发表于 2007-10-11 12:44

$支持$ $支持$ 好主意$送花$

leena 发表于 2007-10-11 13:59

原帖由 hiro 于 2007-10-11 13:32 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
还有一种办法就是买德国超市冷藏柜里卷好的罐装 sonntagsbroetchen，取出来炸就成，口味偏甜，但适合连面都不愿意和的懒人 $汗$
我用这个做过，不好吃 ！ 口感不好，可能是因为我太挑剔了 ！
这里就是吃的太少阿！坚持个一年就可以学成回国了，想想都开心，做梦都会笑醒的｜！

jojowang1227 发表于 2007-10-11 14:23

谢谢大家的意见了

非常感谢，这么多富有爱心的在德中国同胞。$送花$
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