推荐一种鱼,很鲜
就是这种啦很鲜肉嫩少刺还便宜! 今天清蒸,一点不腥!正点啊~$m15$ 彩虹鳟鱼?
那里有卖的啊?
请教楼主,那里有卖的啊? 楼主蒸鱼不刮磷? 就是forelle啊,德国超市里最便宜的鱼之一,我经常买,不过从来没买过冻德,鱼还是新鲜的好吃啊我做过的,清蒸,葱油,煎鱼,跟豆腐炖汤,都非常好吃,味道有点像河鱼;) ;) 原帖由 雨蝶 于 2007-10-15 10:59 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
就是forelle啊,德国超市里最便宜的鱼之一,我经常买,不过从来没买过冻德,鱼还是新鲜的好吃啊
我做过的,清蒸,葱油,煎鱼,跟豆腐炖汤,都非常好吃,味道有点像河鱼;) ;)
嗯,这种鱼的确不错 哪里有卖?? 超市都有吧,在冷冻那边!
问题:需不需要自己清理内脏和鱼鳞啊?