@1234@ 发表于 2007-10-17 17:47

$考虑$ $考虑$ $考虑$ 为啥是繁体字,莫非来自宝岛$考虑$ $考虑$

小柔 发表于 2007-10-17 17:51

$支持$ $支持$ $支持$ 太佩服了

tianwang83 发表于 2007-10-17 20:34

$送花$ 太棒了
请问鱼片腌１５分钟后就过油吗　　会不会溅的厉害　　是用很多油炸一下还是少许油稍煎一下
大概过油几成熟啊　我做的总是直接水煮所以不嫩　mm指教下啊　谢谢
　

stoneg4 发表于 2007-10-17 20:54

呵呵 一点都不会溅 我已经提到过了 五成热油 放鱼下去只会有温温的感觉稍微冒些泡 过油嘛 鱼身略为变色即可
换了这个方子 保证你能做出鲜嫩美味的酸菜鱼$汗$

fancici 发表于 2007-10-17 22:00

看到就很好吃！$送花$ 这么大一条鱼大概要多少欧啊？

stoneg4 发表于 2007-10-17 22:05

具体多少欧还真忘了 $汗$所以肯定不会贵的 ~~ 物美价廉 某人在我的动员下都改主攻吃鱼了

疯狂的馒头 发表于 2007-10-17 22:11

靓女又来诱惑我了，你总是能给大家惊喜$m15$

sweetleslie 发表于 2007-10-17 23:33

楼主的厨艺怎么能这么好呢?已经不知道用什么言语来形容了$支持$ $支持$ $送花$ $送花$

Esso 发表于 2007-10-18 00:15

lz不是广东人么?

还是lz是厨师???$支持$ $支持$

晕水的鱼 发表于 2007-10-18 15:10

$支持$ $支持$ 看着就好吃！
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