Tanuary317 发表于 2007-10-23 16:45

这种萝卜的叶子可以吃吗？--附图

今天想做排骨萝卜汤，在超市找了半天没有看到卖大萝卜。只有这种小萝卜，买了两捆这个，上面有好多叶子，不知道这个叶子可不可以吃，看起来很新鲜~我都1个多月没吃绿色蔬菜了~看到这些叶子，好想吃下去，不知道是不是苦的？

[ 本帖最后由 Tanuary317 于 2007-10-23 16:46 编辑 ]

hans1978 发表于 2007-10-23 16:49

可以，以前有人发过。请问现在是哪个超市有这个萝卜卖？

Tanuary317 发表于 2007-10-23 18:01

好的，谢谢
好像是叫NEW MARKET，KAUFMARKET里也有的

娃娃妈 发表于 2007-10-23 19:49

撕一点尝尝.

estha 发表于 2007-10-23 22:52

好像可以，我妈跟我说有种萝卜的叶子可以凉拌，不知道是他不~

大白萝卜的好像也可以吃，就是不好吃，以前菜市场有农民专门来捡回去喂猪~~

ustclaoma 发表于 2007-10-24 09:46

可以吃，味道和青菜的几乎相同，我做过一次汤，都喝完了老公都没发现不是青菜。如果用盐腌了，炒肉丝和雪菜也很像。不过LZ一个月不吃新鲜蔬菜？太夸张了吧

静沐春 发表于 2007-10-24 11:06

可以吃,我们长沙有句谚语,说是"萝卜菜上了街,药店里取招牌". 就是说萝卜菜叶对身体很好,当季的时候如果人们都吃,药店都不要开门了......
不过味道有点苦$汗$

静沐春 发表于 2007-10-24 11:07

长沙有道家常菜----萝卜菜煮芋头. 好吃;)

Blüte 发表于 2007-10-24 12:01

楼上老乡好。$握手$ $握手$ 好象是有点苦。

研世 发表于 2007-10-24 12:30

第一次看到这样萝卜

$汗$

可可的南瓜饼 发表于 2007-10-24 13:14

:) 不苦的，很好吃，我也爱吃~~~和萝卜头一起切了清炒，很好吃$ok$

Tanuary317 发表于 2007-10-26 21:19

谢谢这么多人回帖，哈哈~~:D

叶子我都吃下去啦，能吃的，而且很好吃，和青菜一样，一点也不苦的，今天又去买了:D

AB双子星 发表于 2007-10-26 21:46

我好不容易在一家土店找到了这种萝卜，可是只有根茎，叶子都被扒下来了:(

celinecy 发表于 2007-10-27 11:56

$kiss$好多老乡在呀。萝卜叶子随便放蒜炒一炒就很好吃, radischen的小叶子也很好。

rosamagnolia 发表于 2007-10-27 15:00

箩卜叶子很好的。嫩的可以凉拌，老一点的做汤喝。

小熊猫 发表于 2007-10-27 18:50

这个东西的中文名字叫芜青。
在网上搜索的结果：芜青根、皮、肉均为白色，肉质极为细嫩，甜脆多汁，风味独特，生食为宜，具有增进食欲，促进消化，预防癌症的保健功能。叶子很嫩，营养价值高，可加盐、醋、香油、味精凉拌，十分清口；也可以熟食。

idaqian 发表于 2007-10-27 23:37

Mairuebchen, 这个好吃啊，不过好象过季了，热天的时候kaufland一直有卖，我其实买来都是为了吃叶子，因为叶子太好吃了，后来发现德国人傻啊，买的时候叶子都扯下来了，扔在一边，后来每次我就专去捡叶子了，不要钱的。。。:D :D :D

yooyoo_8860 发表于 2007-10-28 00:33

$支持$ $支持$ $支持$
可以吃的啊，不过忘记什么味道了～～～～～

mailfen 发表于 2007-10-28 01:47

鱼跃 发表于 2007-10-28 16:25

这个味道不错的$汗$
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