celinecy 发表于 2007-10-25 17:16

正在学做红烧排骨

$害羞$ 以前都不会烧排骨的，全都是清蒸着吃。今天想换个口味，所以按别人说的做法学一次，也不知道好吃不好吃。正在烧，如果成功的话就来上PP，不成功大家就假装没看见:P

;) 吃得心满意足，现在来上PP啦。江浙那边做这个还真是简单易做而且又好吃，以前怎么不会呢？

[ 本帖最后由 celinecy 于 2007-10-25 20:29 编辑 ]

rosamagnolia 发表于 2007-10-25 18:19

鼓励$支持$

celinecy 发表于 2007-10-25 19:31

原帖由 摩利支天 于 2007-10-25 20:25 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你一天到晚学烧菜，是不是春心萌动要嫁做他人妇了
;) 呵呵，做不做他人妇也跟你没关系，你就闭嘴看PP好了。

yooyoo_8860 发表于 2007-10-25 20:29

$支持$ $支持$ $支持$
漂亮，呵呵～～～～

梓灵 发表于 2007-10-25 20:30

加油加油，很棒呢$送花$

心醉的心碎 发表于 2007-10-25 20:31

$支持$ $支持$ $支持$

糖丸 发表于 2007-10-25 21:32

看着很舒服阿$送花$ 说说看什么方子呢

Empusae 发表于 2007-10-25 21:38

很漂亮的啊！$送花$ $送花$ 每次弄排骨都弄得我一身。剁骨头太麻烦了。

celinecy 发表于 2007-10-25 21:48

:) 方子是超级简单的，就是我邻居在旁边说的九个字“一醋二酒三糖四酱油五水”前面四样调料各以勺计量，然后加水调成酱汁，倒进炒过的排骨里炖到熟烂就可以了。喜欢的话放些大蒜，也可以根据自己口味加适量的盐。我以前也以为红烧排骨很麻烦，这次做一回发现还真的很容易呀。

yuccacl 发表于 2007-10-26 09:10

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