德国人就是$汗$ 自己吃马，吃鹿（其实蛮难吃的） 还说我们吃狗肉$汗$
吃马肉不奇怪啊！云南的马肉过桥米线很有名的啊！马肉营养很丰富的！
[ 本帖最后由 飘雪 于 2007-11-12 12:53 编辑 ]
原帖由 葡萄仔 于 2007-11-11 23:22 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
马肉桂林米粉，挺好吃的~;)
这个很好吃哦，可惜做法很复杂！原来马肉不适合炒着吃，浪费了我半大块！$郁闷$
$郁闷$ $郁闷$ 前天刚看过马戏，想想那么漂亮又可爱又通人性的动物被吃掉，觉得很可怜的说。我是不吃的啦，也不吃狗肉。
马肉不是很好吃，我家冰箱里还囤积着一盒,估计是要丢的份了.
下次德国人再问，中国人为啥吃狗肉，咱也可以问，德国人为啥吃马肉啊，马不也是人类的朋友么？
我自己做过一次烤马肉，不过很费事。
先用酱油，糖，生姜淹12个小时以上，然后用锡箔纸包上放进烤箱烤一个半小时，然后再放回酱汁里浸一个小时，然后再烤一个小时。这次就不用锡箔纸了。
不过老实说，那个味道，也不是很好。
包饺子吃挺爽的！试试吧，不过调味料挺多的！
还没吃过马肉$汗$