好吃易做的煎饼果子详细制作过程图解~转贴 转贴 转贴 转贴
1、将面打成糊状。在打的过程中要一点一点的加水。(面糊不要太稠)2、配料:葱、芫荽(香菜)、豆瓣酱、甜面酱、辣椒酱
3、配料:麻叶(也可用油条、散子等油炸食品)
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4、将锅底用餐巾纸擦一点油。(要用小火)
5、放入一勺面糊并将其均匀与锅上。
6、一面熟了以后把面饼翻个面。(不要把饼烙的太很)
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7、打一个鸡蛋并把蛋黄打散。
8、趁鸡蛋还没有凝固,撒上葱末和香菜末。
9、待鸡蛋稍微凝固,将饼翻个面。
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10、11、12、将没有鸡蛋的一面抹上甜面酱、豆瓣酱、辣椒酱。
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13、中间放上麻叶或油条等。
14、将麻叶或油条包起来。
15、哈哈、忙了半天终于可以吃上热气腾腾、香喷喷的煎饼果子了。
http://www.yiyu.org/ut/attach/2004/01/14/46295-5-embed.jpg 看着就好吃~~~馋得不行啦。。。记的以前上学的时候就好这一口~~学校门口摊煎饼的跟我都混熟了~~~~呵呵~~~
师傅,摊个煎饼,俩鸡蛋,葱少点儿,不要排叉,辣椒多放~~~呵呵~~还挺麻烦~~ 应该在前面注明非津版的煎饼果子;) 忘了说了,在这里能吃上这个已经很难得了 哈哈,给你看一个我做的,我还真在德国摆过摊子,买过这个http://www.dolc.de/bbs/attachment.php?s=&postid=198713 油条要自己炸的才好吃
http://www.dolc.de/bbs/attachment.php?s=&postid=210625 真的很棒。 对啊对啊,当年兔咪咪做的煎饼果子不晓得多出名,犹如置顶一般长达几个月啊,偶次次不小心点进去都馋得要死~~~~~~你卖过啊?为什么不买到这里来~55555我就不用自己做那么失败的了~ 还要支持楼主的看图说话~~~~~
偶的问题是:偶要么打不散鸡蛋,要么把下面的饼弄破,反正没有成功过~
还有,用薯片凑活一下应该还不错哈~ 顶!!!!!!!!!!!!!!
兔咪咪能告诉我油条是怎么做的吗?
在德国从没吃过,好想吃,谢谢!