终于实现我的"火锅计划"啦!
在大家的指点下,我终于实施了蓄意已久的火锅计划,可算是解馋啦$害羞$火锅底料:我红烧了牛肉块又炖了半个小时,由于我不太能吃辣,所以就没放辣椒,那就利用纯牛肉汤做为底料,这样既能喝汤又能吃肉啦$汗$
涮菜:土豆片,粉丝,木耳,蘑菇,嫩白菜,生菜,西蓝花,冻豆腐,海带,豆腐皮儿,小面条儿<已经用开水泡的差不多快熟啦,这样容易煮>
家里的炊具比较简单,所以我们就用电饭煲涮的,要时不时站起来夹菜,哈哈,这样更利于消化!另外,吃涮火锅一定要喝点儿小啤酒,那个爽呀!
虽然在这儿涮火锅吃不上牛肉片啦,羊肉片啦,可是我们依然吃的很开心:D 好心情是美食的最好调料啊......
祝愿大家也天天好心情,吃嘛嘛香哦;) 楼主，
难道是素食主义？？？ 哈哈,我在帖子里说啦,"既可以喝汤又能吃肉",牛肉块都沉到锅底去了,因为前段时间买牛肉的时候我已经把牛肉全切成块啦,没法儿再切成片啦,所以就改成牛肉块沾麻酱吃啦$汗$ 以前吃火锅一直是无辣不欢的，最近发现清汤也有清汤的好 想问一下，土豆涮火锅，味道怎么样？
因为家里土豆太多，要想法吃，否则一年都吃不完。
好多吃法都吃过了：
土豆炖汤，炖肉，炒肉丁，炒丝，凉拌，土豆泥，烤肉，烧烤，就是没试过涮火锅。 我吃过涮土豆的
还不错:) 喜欢涮午餐肉$m2$ 原帖由 wawa1957316 于 2007-11-22 18:12 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
想问一下，土豆涮火锅，味道怎么样？
因为家里土豆太多，要想法吃，否则一年都吃不完。
好多吃法都吃过了：
土豆炖汤，炖肉，炒肉丁，炒丝，凉拌，土豆泥，烤肉，烧烤，就是没试过涮火锅。
$高$涮土豆，至爱啊 原帖由 Buttermilch虎牙 于 2007-11-22 19:30 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$高$涮土豆，至爱啊
$握手$ $握手$ 每次吃，每次大家都抢啊！ 土豆放在火锅里涮超好吃！