土豆土豆 发表于 2007-11-27 00:02

腐乳五花肉

备料》五花肉500克, 浙红腐乳两块,料酒一勺,酱油一勺,豆节(腐竹)适量,香菇6朵,糖,盐,鸡精,葱,姜,干辣椒一只,八角
步骤:
      1,五花肉切块2厘米见方。沸水小煮3分钟,取出洗净备用。香菇,豆节放水泡软。
      2,加油烧至7分热,将葱切段,姜切丝同入锅炒香,投入腐乳,炒散,放入五花肉块加酱油翻炒2,3分钟。
      3,加入香菇豆节料酒糖八角干辣椒等料,加高汤或开水,盖过表面,扣盖中火焖煮20分钟,收汁加入盐,鸡精,即可乘盘。


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番茄布丁 发表于 2007-11-27 02:09

sofa:D :D

mailfen 发表于 2007-11-27 02:26

rosamagnolia 发表于 2007-11-27 08:55

$支持$ 什么报呀:D

na 发表于 2007-11-27 08:57

大早上的就看到这个帖,馋死人不偿命啊:mad: :mad: :mad: :mad: 加方子!$支持$ $支持$

yooyoo_8860 发表于 2007-11-27 11:51

$支持$ $支持$ $支持$
颜色好漂亮啊~~~~

estha 发表于 2007-11-27 12:42

:mad: 为什么大家做肉都这么快?我每次炖1个小时还是半烂不烂的。。。气死我了:mad:

Signal 发表于 2007-11-27 12:47

原帖由 mailfen 于 2007-11-27 02:26 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
地板~~~一定很好吃。。。。。。。。。。

这个回复,,,地板?好吃?$汗$

五花肉很好不错,赞一下!$送花$

nabao 发表于 2007-11-27 12:56

瓦赛,好吃,赞一下

那天去你家拿查明一猫,后悔了应该拿两个,回家仔细看了看用了用,发现效果太自然了

虽然没有我原来的卷桥,但是真得好自然啊,没有苍蝇腿,嘎嘎嘎嘎嘎

都怪我当时太着急试了,看外面太冷,厚厚

qiangwei 发表于 2007-11-27 13:28

好吃好吃

看的我好馋呀!
:mad:
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