美食接龍第五棒 [借花献佛]
外婆来自江浙,我小时候,她常常做这道菜,在此,我就“借花献佛”来参加活动啦!有花-西兰花,营养多多,大家都知道,我就不说啦!
有鲜-草虾,有点懒,直接冰冻虾上场!
有佛-没办法,把老公的收藏拿出来啦!此佛来自印度哈!
没办法,文采不好,就直接上菜吧!
[ 本帖最后由 adatyan 于 2007-11-27 19:43 编辑 ] 来张菜的特写!
[ 本帖最后由 adatyan 于 2007-11-27 19:34 编辑 ] 主料: 虾
西兰花
蚝油
料酒
蒜
方子: 西兰花过一下开水,不要煮哈,不然就软了
油四成熟时放蒜粒
放虾炒
加入蚝油和料酒,有鸡汤的也加鸡汤
放西兰花
捞出西兰花和虾装盘
剩在锅里的汤勾个芡倒在虾上
简单好吃!
[ 本帖最后由 adatyan 于 2007-11-27 19:40 编辑 ] 可以坐这里等吗?$汗$ 先自己填饱肚子哦!等我的,还要等4个小时呢,现在就去洗菜去! :D 看到了 $送花$ $支持$ $送花$ $送花$ $送花$ :D :D :D 太强了 支持,等了好久呢:D