tomatensosse 发表于 2007-12-2 19:49

老作品贺周末－蒜香辣鱼块！【图解】

很久以前做的了，最近比较懒，翻将出来全当新作品祝大家周末愉快啦！:P

http://photo4.yupoo.com/20061101/054359_1898769511.jpg


http://photo4.yupoo.com/20061101/054357_1778299349.jpg

http://photo4.yupoo.com/20061101/054358_1256218187.jpg

另：鱼块最好先用盐、黄酒和醋腌一会儿，以去除腥味。 炖鱼的时候可以多加几勺糖，甜甜辣辣的味道很不错。
Bitte schön!:)

[ 本帖最后由 tomatensosse 于 2007-12-2 19:59 编辑 ]

品茶 发表于 2007-12-2 20:04

口水啊。分我一块，行不。;)

rosamagnolia 发表于 2007-12-2 20:30

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叶子叶子 发表于 2007-12-2 21:07

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LZ用的是什么鱼啊，新鲜的吗?

Julia02152000 发表于 2007-12-2 21:10

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tomatensosse 发表于 2007-12-2 21:15

原帖由 叶子叶子 于 2007-12-2 21:07 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
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LZ用的是什么鱼啊，新鲜的吗?

   不是鲜鱼，就是在亚超买的一种包在袋子里的，具体叫什么鱼我也忘了，不贵。 ：）

tomatensosse 发表于 2007-12-2 21:17

原帖由 品茶 于 2007-12-2 20:04 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
口水啊。分我一块，行不。;)

好啊，来取吧，呵呵;)

zhang_chu 发表于 2007-12-2 21:39

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Magpie 发表于 2007-12-2 22:30

$支持$ $支持$ $支持$ 看着就有食欲

糖醋黄花鱼 发表于 2007-12-2 22:42

口水啊。哗哗的。
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