ncgh
发表于 2007-12-7 22:48
说一个建议,不过先申明,要拍砖的话,请轻点哈!$汗$
到MUELLE里去买baby stoffwindel,那就是很大很软的纱布。:)
雨点
发表于 2007-12-7 23:18
咖啡滤纸,很好用的,还不用洗,用完就扔
fraugladis
发表于 2007-12-7 23:19
原帖由 Capfish 于 2007-12-7 22:19 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那个东西要是湿了不就粘在蒸的东西上了么?
不知道你要蒸什么,我用它蒸包子,绝对方便。纸放好后,用点水把纸浸湿,放包子。
蒸好后,包子拣出来,纸揪出来,扔垃圾桶,绝对不沾。但要是半天不拣,等纸干
了,就回沾上不好揭了。纱布费劲,过后还得洗。
[ 本帖最后由 fraugladis 于 2007-12-7 23:21 编辑 ]
如果有明天
发表于 2007-12-7 23:30
$支持$ $支持$
谁说巧妇难为无米之炊,萍聚上的mm们真的都是太聪明了
酸牛奶
发表于 2007-12-7 23:58
咖啡滤纸最好呢,透气不粘 $支持$
whoami_sabrina
发表于 2007-12-8 14:42
我的感觉是,用backpapier不太透气,包子底部有点干。用kuecherpapier时不知道要事先打湿,所以虽然出锅后马上就捡,还是有的粘了,害得几个包子没有底。所以要是用它,一定要像lsdmm说的事先打湿,应该也是好办法。今天又长了见识,aldi里最薄的抹布也许,下次试试,应该非常透气的。谢谢!
aotubmw
发表于 2007-12-8 16:18
蒸前沾点油就行了。
娃娃妈
发表于 2007-12-8 18:31
我是用很大的手绢,我家很多,还都是新的,又薄又大,蒸完了洗洗还能用
我还用这手绢挤菜汁,将粉碎的菜放手绢里上,提起四角轻轻一挤菜汁就全流出来了
不必用手一团一团地攥
yiyiyaya^^
发表于 2007-12-8 21:11
我也是从国内带的纱布啊$汗$
jojowang1227
发表于 2007-12-9 00:33
楼主很简单,在蒸笼上面刷一层油。就好啦,要不然把backpapier减成包子的圆形,放心,蒸出来会很容易拿下来。