健康 发表于 2007-12-10 17:26

炒腰花

好吃哦

jianweiwang 发表于 2007-12-10 17:32

能给出protocol吗?
最近腰不好，老婆马上就要来了，赶紧补$汗$

rosamagnolia 发表于 2007-12-10 18:48

原帖由 jianweiwang 于 2007-12-10 16:32 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
能给出protocol吗?
最近腰不好，老婆马上就要来了，赶紧补$汗$
:o:D

Julia02152000 发表于 2007-12-10 19:29

有股怪味道，不太爱吃:( :( :(

大实话 发表于 2007-12-10 19:39

原帖由 jianweiwang 于 2007-12-10 16:32 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
能给出protocol吗?
最近腰不好，老婆马上就要来了，赶紧补$汗$


$汗$ $汗$ $汗$

随心屿 发表于 2007-12-10 20:00

原帖由 jianweiwang 于 2007-12-10 17:32 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
能给出protocol吗?
最近腰不好，老婆马上就要来了，赶紧补$汗$

炒腰花很简单的，主要是洗干净（泡久一点），切出来花（其实就是不断刀的斜格），可以跟胡萝卜、辣椒一起炒，放蒜、料酒、酱油、盐，味精，一点糖

夏天撒野的猪 发表于 2007-12-10 20:06

在哪里买，叫什么名字呢

健康 发表于 2007-12-10 20:48

real有，不用知道名字，摆那里一目了然。
猪腰切好后，在沸水里烫一下，再和配菜一起炒。
注意，猪腰里面有一团白色的东西，千万要不得，就是它腥。
切猪腰比较费工夫。

yuccacl 发表于 2007-12-11 10:34

Manucode 发表于 2007-12-11 20:26

不错！刀花切的很匀。腰花看着很香。

葡萄仔 发表于 2007-12-11 21:44

原帖由 夏天撒野的猪 于 2007-12-10 19:06 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
在哪里买，叫什么名字呢

Schweinsniere 很多超市都有。Real Marktkauf und Kaufland.

夏天撒野的猪 发表于 2007-12-12 10:42

原帖由 葡萄仔 于 2007-12-11 20:44 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


Schweinsniere 很多超市都有。Real Marktkauf und Kaufland.


$送花$ $送花$ $送花$

夏天撒野的猪 发表于 2007-12-12 10:42

原帖由 健康 于 2007-12-10 19:48 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
real有，不用知道名字，摆那里一目了然。
猪腰切好后，在沸水里烫一下，再和配菜一起炒。
注意，猪腰里面有一团白色的东西，千万要不得，就是它腥。
切猪腰比较费工夫。


恩，看着很香，做起来麻烦。。

健康 发表于 2007-12-12 12:37

老公喜欢吃啊。
又不天天做，当改善伙食

kiwi-rr 发表于 2007-12-12 18:32

听说洗完的水跟尿似的$郁闷$ :( :(

健康 发表于 2007-12-13 10:12

咳，没有那么夸张。
切好了放水里泡泡，过几次水，看着就很干净了，再到沸水里烫一下，怪味也基本去了。
看着麻烦，其实还好啦。
我是熟练工了，哈哈
我老公爱吃，我女儿也爱吃，我自己也爱吃，我儿子也能吃一些，够本了。

DAB 发表于 2007-12-13 10:38

腰花的骚味真的好重哦，我吃不消$郁闷$

wer1973 发表于 2007-12-13 16:09

我也爱吃,就是太难弄了.

wind_wind 发表于 2007-12-21 15:02

$送花$ $送花$ $送花$
页: [1]
查看完整版本: 炒腰花