萍聚 › 健康饮食 › 辣子鸡 好辣啊

CleoLesch 发表于 2007-12-11 20:43

原帖由 rosamagnolia 于 2007-12-11 10:31 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$支持$$支持$
辣子鸡是炸的$考虑$

放了不少油炸的，这样啃起来才香啊:D

CleoLesch 发表于 2007-12-11 20:46

原帖由 葡萄仔 于 2007-12-11 11:05 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
今天感冒了，等好以后一定要按方子做做。。

真过瘾~ $送花$

葡萄斑斑也来捧场了$送花$
吃辣前要把身体养好 Gute Besserung!

CleoLesch 发表于 2007-12-11 20:53

原帖由 liuai 于 2007-12-11 15:58 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谗死了。。。。
辣椒和花椒为甚么要先泡啊？？$frage$

象杉杉来迟mm说的，正宗的是不泡的。不过干辣椒和花椒泡了以后再入油炸干需要的时间更长些，一来不容易炸焦，二来辣味释放的更充分。我又用了这么多辣椒和花椒，所以那个辣啊，很过瘾的。我的感觉是，如果不泡，要放更多的辣椒，也没有这个辣啊:D

潜水冒泡 发表于 2007-12-11 21:30

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妖精影子 发表于 2007-12-11 22:39

$送花$ $送花$ $送花$

夏天撒野的猪 发表于 2007-12-12 10:00

$高$ $高$ $高$ $高$

liuai 发表于 2007-12-12 15:37

原帖由 CleoLesch 于 2007-12-11 20:53 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


象杉杉来迟mm说的，正宗的是不泡的。不过干辣椒和花椒泡了以后再入油炸干需要的时间更长些，一来不容易炸焦，二来辣味释放的更充分。我又用了这么多辣椒和花椒，所以那个辣啊，很过瘾的。我的感觉是，如果不 ...
欧。。。学到了。

ladybird 发表于 2007-12-12 17:50

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CleoLesch 发表于 2007-12-12 19:07

谢谢葡萄斑斑$送花$
Guten Appetit勒 :)

linn324 发表于 2007-12-15 11:19

:( :( 饿了

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