精灵蓝 发表于 2007-12-16 23:26

美食接龙第十九棒: 奥妙无穷---Spaghetti Bolognese mit dem Flusskrebs

Bolognese 也可以加入海鲜的喽, 而且适合中国人的口味:cool:

只要开动脑筋,勇敢尝试,就会发现美味的无穷奥妙:D

上菜: Spaghetti Bolognese mit dem Flusskrebs


材料很简单,看看图就知道了


调料就不是那么简单了.要想吃到美味,还是不容易嘀....$汗$ (盐,糖和黑胡椒忘照了,不过人人皆知的)


原料内部结构;)


[ 本帖最后由 精灵蓝 于 2007-12-16 22:46 编辑 ]

精灵蓝 发表于 2007-12-16 23:33

制作过程

洋葱和蒜在橄榄油中爆炒


加入西红柿和调料,小火煮20分钟


加入金枪鱼搅拌,小火煮10分钟


最后加入小龙虾肉,调味


出锅喽:D

rosamagnolia 发表于 2007-12-16 23:34

成品呢$考虑$

rosamagnolia 发表于 2007-12-16 23:35

你快了一秒种:mad:

精灵蓝 发表于 2007-12-16 23:35

原帖由 rosamagnolia 于 2007-12-16 22:34 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
成品呢$考虑$

mm,耐心点呦;)

葡萄仔 发表于 2007-12-16 23:41

其实1楼应该放成品，后面在继续讲解。

精灵蓝 发表于 2007-12-16 23:44

原帖由 葡萄仔 于 2007-12-16 22:41 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
其实1楼应该放成品，后面在继续讲解。

我改一改哈;)

精灵蓝 发表于 2007-12-16 23:50

谢谢版主的赏金,小女子收下了$害羞$

Julia02152000 发表于 2007-12-17 00:16

$送花$ $送花$ $送花$

想喝红酒的猫 发表于 2007-12-17 00:50

$支持$ $支持$

Sarah_sxw 发表于 2007-12-17 16:38

橄榄油不好加热食用的:)

nepfie 发表于 2007-12-17 19:08

MM还有创意！$送花$ 金枪鱼和Flusskrebs一起吃，味道会好吗？从来没有试过，下次试试看！

@1234@ 发表于 2007-12-17 19:17

:D :D :D

yooyoo_8860 发表于 2007-12-17 20:10

$支持$ $支持$ $支持$
有创意～～～～

精灵蓝 发表于 2007-12-18 12:53

原帖由 Sarah_sxw 于 2007-12-17 15:38 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
橄榄油不好加热食用的:)

只要温度不高是可以的。不信你可以看那些Koch Show上面都是这样子的:)

意大利面是一定要用橄榄油的，否则味道不正宗:cool:

精灵蓝 发表于 2007-12-18 13:02

原帖由 nepfie 于 2007-12-17 18:08 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
MM还有创意！$送花$ 金枪鱼和Flusskrebs一起吃，味道会好吗？从来没有试过，下次试试看！

自我感觉味道不错:)

不喜欢吃肉的话可以这样子吃

sweetleslie 发表于 2007-12-19 20:07

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