【美食DIY】V组：芒果虾仁沙拉 H组：橘香脆皮鸡翅 N组：浆果千层雪
来交功课！！本次作品主题：一场水果的盛宴
前餐 芒果虾仁沙拉
材料：芒果去皮切丁，虾仁，青豆，沙拉酱
虾仁用姜酒盐稍腌后过开水，煮熟捞出，青豆煮熟（我用微波炉），加芒果丁，全部放在一起加少许盐、糖，用沙拉酱拌匀即可
[ 本帖最后由 hiro 于 2007-12-27 04:01 编辑 ] 主菜：橘香脆皮鸡翅
实际上圣诞夜有很多菜，其他餐友也做了不少，俺就只把俺用来参加活动的发上来哈
材料：鸡翅1Kg，Knorr脆皮烤鸡料包，糖腌橘皮
料包加油、橘皮、一点盐混合，鸡翅腌上一夜，200度烤30分钟
以前用蒜泥烤过，发现这次用橘皮更好吃，清香甘甜 ;) 让俺家小熊出个镜 $m2$
[ 本帖最后由 hiro 于 2007-12-27 04:02 编辑 ] $支持$ $支持$ $支持$ $送花$ 甜点：浆果千层雪
Das Perfekte Dinner上学来的
材料：Lasagne面片，Schlagsahne，浆果，香草糖
浆果，这个季节只买到冰冻的，加很多糖室温化冻；
Sahne加香草糖打发；
面片水煮熟后捞出擦干水分，每片一分为三，热油炸脆，一层脆面片一层sahne，最上面一层浇上浆果
可以放三层，我偷懒只放了两层 $汗$ 附送自烤提子饼干一盒，厄~~其实~~只有底上一层啦，其中一块还被咬了一口。。。 $汗$ 原帖由 真水-无香 于 2007-12-27 03:55 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$支持$ $支持$ $支持$ $送花$
长夜漫漫，无心睡眠
以为这个点来发帖可以慢慢编辑，没想到还是有mm也没睡 $m7$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$
好丰盛啊～～～～～～ $送花$ $送花$ $送花$ 亲爱的，你的圣诞餐真丰盛。$害羞$ $害羞$ $送花$ $送花$ 原帖由 nolen777 于 2007-12-27 18:56 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
亲爱的，你的圣诞餐真丰盛。$害羞$ $害羞$ $送花$ $送花$
那天的菜远不止这些，跟本帖无关的就不放上来了
你的大餐怎样？？;) $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ :D $支持$ $支持$ 请补充过程 $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ 原帖由 stoneg4 于 2007-12-28 00:53 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
:D $支持$ $支持$ 请补充过程
斑斑，过程写上啦已经
是不是太简略了？ $frage$ $支持$ $支持$ $支持$ 支持~很不错！小熊真可爱~~~:( 谢谢支持~~~
等回家后好好给大家评分~$送花$ 请问这个，糖腌橘皮， 怎么做呀？ 原帖由 anina1 于 2007-12-28 20:48 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
请问这个，糖腌橘皮， 怎么做呀？
德国超市买的，在卖做蛋糕用的干果、香精、装饰巧克力等等那一块，会有小盒装的糖腌橘皮、柠檬皮，其实是用来做糕点的，没想到烤鸡翅很香 ;) mm这个是不是比较接近西餐的风格呢 :) 那个那个烤鸡腿的烤粉哪买啊？lz 能不能上个pp，看看长什么样？$考虑$ $考虑$ 原帖由 stoneg4 于 2007-12-29 21:34 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
mm这个是不是比较接近西餐的风格呢 :)
聚餐那天一桌子菜，中西混杂 $汗$
这几个菜是为了这次活动而做，就当是水果圣诞吧 ;) 原帖由 笨笨的小主妇 于 2007-12-29 22:50 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那个那个烤鸡腿的烤粉哪买啊？lz 能不能上个pp，看看长什么样？$考虑$ $考虑$
mm看这个帖子 http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=450112 $支持$ $支持$ 谢拉！明天就做！ $支持$ $支持$
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