【美食DIY】V组:芒果虾仁沙拉 H组:橘香脆皮鸡翅 N组:浆果千层雪
来交功课!!本次作品主题:一场水果的盛宴
前餐 芒果虾仁沙拉
材料:芒果去皮切丁,虾仁,青豆,沙拉酱
虾仁用姜酒盐稍腌后过开水,煮熟捞出,青豆煮熟(我用微波炉),加芒果丁,全部放在一起加少许盐、糖,用沙拉酱拌匀即可
[ 本帖最后由 hiro 于 2007-12-27 04:01 编辑 ] 主菜:橘香脆皮鸡翅
实际上圣诞夜有很多菜,其他餐友也做了不少,俺就只把俺用来参加活动的发上来哈
材料:鸡翅1Kg,Knorr脆皮烤鸡料包,糖腌橘皮
料包加油、橘皮、一点盐混合,鸡翅腌上一夜,200度烤30分钟
以前用蒜泥烤过,发现这次用橘皮更好吃,清香甘甜 ;) 让俺家小熊出个镜 $m2$
[ 本帖最后由 hiro 于 2007-12-27 04:02 编辑 ] $支持$ $支持$ $支持$ $送花$ 甜点:浆果千层雪
Das Perfekte Dinner上学来的
材料:Lasagne面片,Schlagsahne,浆果,香草糖
浆果,这个季节只买到冰冻的,加很多糖室温化冻;
Sahne加香草糖打发;
面片水煮熟后捞出擦干水分,每片一分为三,热油炸脆,一层脆面片一层sahne,最上面一层浇上浆果
可以放三层,我偷懒只放了两层 $汗$ 附送自烤提子饼干一盒,厄~~其实~~只有底上一层啦,其中一块还被咬了一口。。。 $汗$ 原帖由 真水-无香 于 2007-12-27 03:55 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
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长夜漫漫,无心睡眠
以为这个点来发帖可以慢慢编辑,没想到还是有mm也没睡 $m7$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$ $支持$
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