绍兴师爷 发表于 2008-1-1 13:39

绍兴师门年底大会餐,锦绣前程08再继续

当年一起还都是学生一众绍兴师门的兄弟姐妹,如今都是工作的工作,做生意的做生意。虽然聚少散多,但逮住了在一起的机会,咱们就会彻底贯彻绍兴师门的宗旨: 大块吃肉肉,大碗喝酒酒; 流水席间笑谈风流,叉起刀落风卷残云。

上菜上菜,先来凉的。

这是白切羊肉。用花椒盐蘸了吃,满满一口酒,厚厚一片肉,梁山之风,不过如此。

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海苔松子脆银鱼。也是下酒的好菜噢。

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麻辣鸡丝

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凉拌万年青

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腌萝卜

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蒜泥拍黄瓜

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热菜:

腊肉荷兰豆。当然是用师爷自己做的腊肉

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炒芦笋(照片拍糊了,用了前几天的一张)

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鲤鱼跳龙门。一条5斤重的鲤鱼,差点把老子弄没辄了,哪来那么大的锅做恁大的鱼啊。难得倒俺就不是师爷了,鱼用料腌了,用烤箱先烤,然后做个汁淋上就是了,相当的美味。端上来,我又进厨房做个菜,转身3分钟的功夫,半条已经没了。

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烤红薯,师娘做的,非常好吃。小朋友特爱吃。

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清蒸河鳗

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葱爆羊肉

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葱油大虾

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酒水主打: 05年德国的Trollinger Lemberg 和 04年意大利的Strappetti

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部分景色

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晚上是师娘做的手杆面,再教俺的干女儿杆面条

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我也要杆

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这是小姑娘们做的面皮

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一大锅面做好了,用鸡汤加蘑菇,鸡腿菰和香菇下的这锅面,味道真是无敌哈,哈哈

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饭后甜点: 黑森林樱桃蛋糕

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祝大家2008年读书的学业有成,工作的前途似锦!!!

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葡萄仔 发表于 2008-1-1 13:43

$支持$ $支持$ $支持$

葡萄仔 发表于 2008-1-1 13:44

祝师爷全家新年快乐,工作顺利,身体健康~~~

谢谢一直支持我们的板块。$送花$

xiaogouhali 发表于 2008-1-1 13:47

天哪,饭店水准啊:mad: :mad: :mad: :mad: :mad:

熊猫羊 发表于 2008-1-1 13:50

厉害厉害,佩服佩服

熊猫羊 发表于 2008-1-1 13:51

忘了说,新年快乐

Blüte 发表于 2008-1-1 13:51

$支持$ $支持$ $送花$ 支持。幸福啊。

潇潇泉伊 发表于 2008-1-1 13:56

很盛大,新年快乐~

真水-无香 发表于 2008-1-1 14:02

祝大家新年快乐!$支持$ $支持$ $支持$ $送花$

贞爱 发表于 2008-1-1 14:25

谁做的菜
好强啊;)

蛋挞丫丫 发表于 2008-1-1 14:27

:o 做的真帅啊,跟饭店的也没啥两样了吧

lizzie 发表于 2008-1-1 14:35

天啊,做底可真棒啊$送花$ $送花$ $支持$

gutentag2007 发表于 2008-1-1 14:39

$支持$ $支持$ $支持$

跳跃的路灯 发表于 2008-1-1 14:46

不愧是师爷, 高手就是高手$高$ $高$ $高$

祝师爷及全体师门成员新年快乐!!!$送花$ $送花$ $送花$

鱼跃 发表于 2008-1-1 14:51

$支持$ $支持$ $支持$

咪咪爱波波 发表于 2008-1-1 15:25

勿对哉,我口里丝都流出来哉!!伢绍兴宁就实师爷,到鞋里都灰缺亏咯$汗$ $汗$
界我就来大一头过过瘾算哉.祝大家新年快乐$送花$ $送花$

nepfie 发表于 2008-1-1 15:30

哇,好丰盛!赞一个 $送花$ ,哪里有万年青买啊? $汗$

yvonnetyj 发表于 2008-1-1 15:32

原帖由 咪咪爱波波 于 2008-1-1 14:25 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
勿对哉,我口里丝都流出来哉!!伢绍兴宁就实师爷,到鞋里都灰缺亏咯$汗$ $汗$
界我就来大一头过过瘾算哉.祝大家新年快乐$送花$ $送花$

一对嗓拜异作司付,好好叫和手艺~;)

yvonnetyj 发表于 2008-1-1 15:33

忘了问,白切羊肉怎么做的?

猪哼哼 发表于 2008-1-1 15:37

$支持$ $支持$ $支持$

yongyuan 发表于 2008-1-1 15:52

赛过餐馆啊!$支持$

咪咪爱波波 发表于 2008-1-1 15:53

原帖由 yvonnetyj 于 2008-1-1 14:33 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
忘了问,白切羊肉怎么做的?
付清爽,蒸蒸就好$握手$ ,要蒸熟啊

stuttgartsky52 发表于 2008-1-1 15:54

:mad: :mad: 馋死啦

咪咪爱波波 发表于 2008-1-1 15:57

原帖由 yvonnetyj 于 2008-1-1 14:32 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


一对嗓拜异作司付,好好叫和手艺~;)
我勿多勿少鞋算和过咯,我还有三级证书呢,侬席起害哉;)

susanuse 发表于 2008-1-1 16:48

每次到师爷的帖子里都能掉一地的口水~~~
太诱人了~~~~~$支持$ $支持$ $支持$

faxian 发表于 2008-1-1 16:50

$支持$ $支持$ $支持$

Julia02152000 发表于 2008-1-1 16:53

谗得我是直流口水啊,:D :D :D 祝大家新年快乐

MR.OIL 发表于 2008-1-1 17:00

哪里买的河鳗阿?

tinablue 发表于 2008-1-1 17:04

好丰盛啊:)

nachricht 发表于 2008-1-1 17:45

$支持$ $支持$
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