!($(!))! 发表于 2008-1-12 14:56

三文鱼不许生吃？

今天在Nord See买三文鱼，鱼贩子问我回家是生吃还是吃熟的，我说生。

他便说如果生吃就不卖，我懒得和他墨迹，便说，行，我吃熟的。

celinecy 发表于 2008-1-12 14:59

$考虑$ 是不是因为他们卖的鱼在什么指标方面没达到德国生吃的标准啊？

!($(!))! 发表于 2008-1-12 15:05

回复 #2 celinecy 的帖子

那还能卖？？

scavenger 发表于 2008-1-12 15:12

直接买raucherlachs$考虑$

celinecy 发表于 2008-1-12 15:20

回复 #3 !($(!))! 的帖子

$考虑$ 为啥不能，用于煮食的东西标准肯定低很多，他声明过了就没责任了。

!($(!))! 发表于 2008-1-12 15:24

回复 #5 celinecy 的帖子

怪不得那么便宜。。。。。。

celinecy 发表于 2008-1-12 15:25

回复 #6 !($(!))! 的帖子

能煮的话还是煮了吃吧。去水库看看那个BT大楼，里面有个爱吃生东西的日本老头的照片...

香奈儿 发表于 2008-1-15 19:54

做寿司吧，买Rausch过的吧

照葫芦画鱼 发表于 2008-1-15 20:01

偶尔吃一下没关系的。。又不是常常吃。。中国的食品按照德国的标准达不到的不要太多$考虑$

上好佳 发表于 2008-1-15 20:21

既然人家这么强调了,就不要生吃了.
http://www.gzcdc.org.cn/master/asp2htm/newsfile/2006726111757.htm
我原来认识的一个人得过这个病

jingjing-ll 发表于 2008-1-15 20:27

$m14$ 肯定是他的鱼没达指标。。。

荔枝啊荔枝 发表于 2008-1-15 21:15

不能多吃。。。里面有寄生虫影响身体。。最恐怖的是寄生虫在脑子里繁殖$送花$ $送花$

yellow-t 发表于 2008-1-15 21:27

。。。。。。。

三文鱼就没吃过熟的，要吃熟的谁买三文鱼啊

不买也罢

俺们那嘎达螃蟹都生吃，也没见谁不正常了$汗$ $汗$

[ 本帖最后由 yellow-t 于 2008-1-15 20:28 编辑 ]

就是那小狐狸 发表于 2008-1-15 21:29

原帖由 yellow-t 于 2008-1-15 20:27 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
。。。。。。。

三文鱼就没吃过熟的，要吃熟的谁买三文鱼啊

不买也罢

俺们那嘎达螃蟹都生吃，也没见谁不正常了$汗$ $汗$

都有潜伏期吧$m7$

yellow-t 发表于 2008-1-15 21:32

原帖由 就是那小狐狸 于 2008-1-15 20:29 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


都有潜伏期吧$m7$


不会吧$郁闷$

俺家十八代以来都这么吃，难道潜伏到第十九代$frage$ $frage$

nightdream 发表于 2008-1-15 22:41

原帖由 yellow-t 于 2008-1-15 20:32 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

不会吧$郁闷$

俺家十八代以来都这么吃，难道潜伏到第十九代$frage$ $frage$

醉虾、醉蟹
$m14$
不过大都只有海边生海边长的才有口福，因为细菌、微生物太多，常吃才有抗体:P

Luise_Red 发表于 2008-1-15 23:01

好像 是要把三文鱼先冷冻到-18度以下处理一下,等于是杀菌一样的,把寄生虫都冻死,然后再解冻的才能生吃

baijia 发表于 2008-1-16 22:07

可能有些一定要经过加工吧

乖乖猪 发表于 2008-1-16 22:21

原帖由 Luise_Red 于 2008-1-15 22:01 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好像 是要把三文鱼先冷冻到-18度以下处理一下,等于是杀菌一样的,把寄生虫都冻死,然后再解冻的才能生吃
$握手$ $握手$ 是地。。。
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