yangliuqing 发表于 2008-1-12 19:00

用超市买的hackbällchen，做焦溜丸子

丸子是用德国店买的“Herta” 牌的hackbällchen做的，虽然不如自己调出来的好吃，主要是简单方便。
1. 丸子用油炒一下后待用，
2. 老抽、盐、糖、醋、味精、淀粉、适量水、葱末、姜末、蒜末调汁
3. 炒锅里放适量油烧热，下调好的糖醋汁翻炒，待糖醋汁变稠时下入炸好的丸子翻炒均匀即可。

xschokoladex 发表于 2008-1-12 19:03

$送花$ $送花$ $送花$
看上去好有食欲啊

yangliuqing 发表于 2008-1-12 19:07

用这种丸子烩白菜也不错

Julia02152000 发表于 2008-1-12 19:13

好吃$送花$ $送花$

oboeru 发表于 2008-1-12 19:15

很下饭的样子$支持$ $支持$

rosamagnolia 发表于 2008-1-12 19:21

卖像挺好$支持$

mutter 发表于 2008-1-12 19:25

$m19$ $m19$ $m19$

holunder 发表于 2008-1-12 19:35

不错$支持$ $支持$

蛋挞丫丫 发表于 2008-1-12 19:44

见过那种盘子样的肉饼，没见过ＬＺ的这种圆圆的，再找找看$考虑$
不过，ＬＺ做的好漂亮啊，口水．．．

yangliuqing 发表于 2008-1-12 19:50

是在toom买的2.99欧，Lidl也有卖的便宜不过太咸。herta牌的不算咸，加上汁味道刚好。
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