草莓啊草莓 发表于 2008-1-16 01:30

原帖由 nightdream 于 2008-1-16 00:28 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


“青”是一种草,清明时节生长,采来和糯米捣成面团,可以做青团,也可以做糕;做出来的,可以热吃,比如蒸、煎、炸等等,也可以蒸熟冷却吃
其实,还有一种草,俗名叫做“乌饭”,深紫色,也可以和糯米捣成 ...
艾草?$考虑$

nightdream 发表于 2008-1-16 01:30

原帖由 草莓啊草莓 于 2008-1-16 00:26 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

要蒸的,否则很硬的,有些不用蒸,吃冷的

如果捣的时候,水加得多些、糯米粉也加进糯米里面,那么可以冷吃,不然光糯米捣出来的,冷吃一个是硬,一个也不好消化,很伤胃

10 发表于 2008-1-16 01:31

原帖由 草莓啊草莓 于 2008-1-16 00:26 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

要蒸的,否则很硬的,有些不用蒸,吃冷的


我又想起来 功德林的鲜肉月饼 新长发的糖炒栗子 鲜的来的排骨年糕.............

不行了 偶要睡去了 越想越多 这样下去没完没了了 $m7$

草莓啊草莓 发表于 2008-1-16 01:32

原帖由 10 于 2008-1-16 00:31 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



我又想起来 功德林的鲜肉月饼 新长发的糖炒栗子 鲜的来的排骨年糕.............

不行了 偶要睡去了 越想越多 这样下去没完没了了 $m7$
我有东西吃了$26$

10 发表于 2008-1-16 01:34

原帖由 nightdream 于 2008-1-16 00:28 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


“青”是一种草,清明时节生长,采来和糯米捣成面团,可以做青团,也可以做糕;做出来的,可以热吃,比如蒸、煎、炸等等,也可以蒸熟冷却吃
其实,还有一种草,俗名叫做“乌饭”,深紫色,也可以和糯米捣成 ...


瓦 厉害$高$这种草是青色的么?所以青团才是青色?

___寂___ 发表于 2008-1-16 01:35

原帖由 草莓啊草莓 于 2008-1-16 00:30 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

艾草?$考虑$
对大

艾草

还有说青菜汁的捏

10 发表于 2008-1-16 01:36

原帖由 草莓啊草莓 于 2008-1-16 00:32 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我有东西吃了$26$


哼,你整天折磨你老公阿,半夜三更还要做牛做马 $NO$ $NO$

nightdream好厉害呀,什么都会做 $高$

草莓啊草莓 发表于 2008-1-16 01:38

原帖由 10 于 2008-1-16 00:36 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



哼,你整天折磨你老公阿,半夜三更还要做牛做马 $NO$ $NO$

nightdream好厉害呀,什么都会做 $高$
不是他做的,他带回来的,我很好的,才不会折磨他呢

nightdream 发表于 2008-1-16 01:39

原帖由 10 于 2008-1-16 00:34 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
瓦 厉害$高$这种草是青色的么?所以青团才是青色?

$x6$
不厉害的
其实“青”,也是通俗叫法,至少只是我们那边的方言而已
这个草是青色的,所以青团才是青色的。当然城市里面卖的,很可能只是加了那种草捣出来的汁。因为如果是农家自己做的,还是可以看见一点点草的纤维模样的,而且那“青”的香味也浓
想家了,很想很想
图书馆回来,很想念很想念大海
现在这里一唠叨,很想念很想念菜市,想念在旁人眼中鱼腥味冲天的鱼市

$m9$

10 发表于 2008-1-16 01:39

原帖由 ___寂___ 于 2008-1-16 00:35 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

对大

艾草

还有说青菜汁的捏


小2 你也知道阿$frage$怎么人人都知 就我不知道

郁闷郁闷 偶睡觉去 亲爱的晚安 $送花$

就是那小狐狸 发表于 2008-1-16 01:40

原帖由 草莓啊草莓 于 2008-1-16 00:30 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

艾草?$考虑$

我超爱那股味道哒$m31$
我还在写报告 $m13$ $m13$

草莓啊草莓 发表于 2008-1-16 01:41

原帖由 就是那小狐狸 于 2008-1-16 00:40 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


我超爱那股味道哒$m31$
我还在写报告 $m13$ $m13$
日本很有名的就是艾草丸子,偶是看料理东西军知道的,
p.s.我没坚持住,在吃东西,还好是虾,安慰自己没热量的

___寂___ 发表于 2008-1-16 01:42

原帖由 10 于 2008-1-16 00:39 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



小2 你也知道阿$frage$怎么人人都知 就我不知道

郁闷郁闷 偶睡觉去 亲爱的晚安 $送花$
大爷
好走
不送
八八

就是那小狐狸 发表于 2008-1-16 01:42

原帖由 草莓啊草莓 于 2008-1-16 00:41 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

日本很有名的就是艾草丸子,偶是看料理东西军知道的,
p.s.我没坚持住,在吃东西,还好是虾,安慰自己没热量的

高蛋白高蛋白 适合减肥的人吃

___寂___ 发表于 2008-1-16 01:43

原帖由 草莓啊草莓 于 2008-1-16 00:41 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

日本很有名的就是艾草丸子,偶是看料理东西军知道的,
p.s.我没坚持住,在吃东西,还好是虾,安慰自己没热量的
$m14$ $m14$

酱油有热量

草莓啊草莓 发表于 2008-1-16 01:43

原帖由 就是那小狐狸 于 2008-1-16 00:42 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


高蛋白高蛋白 适合减肥的人吃
很辣,燃脂,不过香菜多了点,我不喜欢香菜味道的

荔枝啊荔枝 发表于 2008-1-16 01:44

$汗$ $汗$ 今天的话题是吃么

草莓啊草莓 发表于 2008-1-16 01:44

原帖由 ___寂___ 于 2008-1-16 00:43 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

$m14$ $m14$

酱油有热量
没酱油$m22$

nightdream 发表于 2008-1-16 01:44

原帖由 10 于 2008-1-16 00:36 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



哼,你整天折磨你老公阿,半夜三更还要做牛做马 $NO$ $NO$

nightdream好厉害呀,什么都会做 $高$

采“青”,小时候没少做。农村长大的小野妞儿$m14$
不过捣青团,一般要强壮男劳动力做,因为捣臼是石头的,磨盘那么大,捣棰的柄木头做的,棰是和捣臼一样石头做的,很沉,长度么,一个成年男子的高度大概
喜欢糯米的东西,所以也留心多些,仅此而已
不是说了么,非城市小孩也有非城市小孩的生活,与城市小孩不同而已。

天净 发表于 2008-1-16 01:45

原帖由 ___寂___ 于 2008-1-16 00:43 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

$m14$ $m14$

酱油有热量

$m28$ $m28$ $m28$

我喜欢用生抽调味

荔枝啊荔枝 发表于 2008-1-16 01:47

原帖由 nightdream 于 2008-1-16 00:44 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


采“青”,小时候没少做。农村长大的小野妞儿$m14$
不过捣青团,一般要强壮男劳动力做,因为捣臼是石头的,磨盘那么大,捣棰的柄木头做的,棰是和捣臼一样石头做的,很沉,长度么,一个成年男子的高度大概 ...
是不是清明节吃那种团子啊。绿色的。。。$frage$ $frage$

草莓啊草莓 发表于 2008-1-16 01:48

原帖由 others 于 2008-1-16 00:47 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

是不是清明节吃那种团子啊。绿色的。。。$frage$ $frage$
是的是的

nightdream 发表于 2008-1-16 01:49

原帖由 others 于 2008-1-16 00:47 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

是不是清明节吃那种团子啊。绿色的。。。$frage$ $frage$

对啊,青团或者杭州人叫做清明团子,是其中的一种

想家了,你们说,德国的北海或者东海现在是不是太冷了些?很想念很想念大海……
3年多没有回家了……
$m32$

荔枝啊荔枝 发表于 2008-1-16 01:51

上次我看见饮食版的绍兴师爷带着艾青的种子。过来种得。。自己做团子$高$ $高$ $高$

荔枝啊荔枝 发表于 2008-1-16 01:52

原帖由 nightdream 于 2008-1-16 00:49 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


对啊,青团或者杭州人叫做清明团子,是其中的一种

想家了,你们说,德国的北海或者东海现在是不是太冷了些?很想念很想念大海……
3年多没有回家了……
$m32$
$m12$ $m12$ $m12$ 等春天吧,现在是冷拉。。。

就是那小狐狸 发表于 2008-1-16 01:52

原帖由 草莓啊草莓 于 2008-1-16 00:43 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

很辣,燃脂,不过香菜多了点,我不喜欢香菜味道的

我还在吃巧克力和饼干呢
郁闷死我了

天净 发表于 2008-1-16 01:54

越看越饿了$m7$

草莓啊草莓 发表于 2008-1-16 01:54

原帖由 就是那小狐狸 于 2008-1-16 00:52 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


我还在吃巧克力和饼干呢
郁闷死我了
你是因为郁闷而吃,还是因为吃了才郁闷

我老公打算办卡去fitnessclub,我也跟去看看,本来我就是担心一个人坚持不下来

草莓啊草莓 发表于 2008-1-16 01:55

原帖由 春醉待花翩 于 2008-1-16 00:54 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
越看越饿了$m7$
哇卡卡卡,体会到我昨天晚上的感觉了吗$26$

荔枝啊荔枝 发表于 2008-1-16 01:55

$m12$ $m12$ 我在吃笋干
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