那个水煮肉片是照HH的方子做的,关键是把那个豆瓣炒出红油来!
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咸烧白:
五花肉煮熟(煮的时候加点八角,盐巴),然后拿盐巴,糖,花椒粉一点,五香粉摸匀咯,还有老抽(趁着皮子热的时候抹上去,这样放进冰箱一冷,颜色容易锁住),放到冰箱一夜啊~
做之前,然后把皮皮炸一下,切片,ma起来放在碗头,蒸下就可以咯三~
我底下铺的 是芽菜(里面加点冰糖和整粒的花椒)
应该就是这样子咯~ 原帖由 会飞的小猪 于 2008-1-26 21:16 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
一回来就看到点名,hei死我咯~~
那个水煮肉片是照HH的方子做的,关键是把那个豆瓣炒出红油来!
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咸烧白:
五花肉煮熟(煮的时候加点八角,盐巴 ...
仙猪mm回来晚了$m4$
偶已经跪碎了五包方便面鸟。现在刚跪完面条,但是面条是梳着的$m17$ $m17$ 明天就做咸烧白吃,仙猪mm真是功德无量$m13$ 原帖由 evalee1980 于 2008-1-27 00:28 发表 http://www.dolc.info/forum/images/common/back.gif
仙猪mm回来晚了$m4$
偶已经跪碎了五包方便面鸟。现在刚跪完面条,但是面条是梳着的$m17$ $m17$
你家mm好有创意哦~~:D 那就接着跪暖气片. 接着再去跪尿片 原帖由 会飞的小猪 于 2008-1-26 21:16 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
一回来就看到点名,hei死我咯~~
那个水煮肉片是照HH的方子做的,关键是把那个豆瓣炒出红油来!
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咸烧白:
五花肉煮熟(煮的时候加点八角,盐巴 ...
五香粉是啥子东西哦。。。 你咋变成仙猪mm了$m22$ $m22$ 原帖由 灰色小三 于 2008-1-28 12:34 发表 http://www.dolc.info/forum/images/common/back.gif
五香粉是啥子东西哦。。。 你咋变成仙猪mm了$m22$ $m22$
我妈妈给我带的王守义~$汗$
仙猪?不晓得那个叫的~只要不是“仙人”就可以咯~ 好像好好吃的样子哦~~!!
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