异乡妈妈
发表于 2008-1-27 21:40
现在天气那么阴冷,能凉好吗?
hopeseed
发表于 2008-1-27 21:54
MM , 你栓肠子的线是那买的呀,是啥材料的? 我马上行动...可惜赶不上过年吃了:mad:
cookiejiajia
发表于 2008-1-27 22:13
原帖由 hopeseed 于 2008-1-27 21:54 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
MM , 你栓肠子的线是那买的呀,是啥材料的? 我马上行动...可惜赶不上过年吃了:mad:
我用的是麻绳,应该很多商店都有卖的吧。
海底精灵
发表于 2008-1-27 22:19
原帖由 cookiejiajia 于 2008-1-27 19:29 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个,这个,一个个来回答哈。
我问他了,他说这是处理过的肠衣,可以直接灌肉。
我买的五花肉,去皮,然后切成了小块,大概跟小拇指般粗细的丁或者条,我还买了点肉馅灌,但是我觉得肉块的口感肯定 ...
谢谢mm这么详细的回答,我也要试一试:) $送花$ $送花$
花果园
发表于 2008-1-27 22:27
我第一次试验性的灌了8根,半开窗户吹了1周左右,吃起来很不错;) 那时在肉店买的肠衣是5毛一米。
昨天再灌,在globus买的肠衣,如果单买1米就7毛$汗$ ,10米才两块半
zhang_chu
发表于 2008-1-27 22:32
$支持$ $支持$ $支持$
yooyoo_8860
发表于 2008-1-27 22:48
$支持$ $支持$ $支持$
cookiejiajia
发表于 2008-1-28 00:52
原帖由 花果园 于 2008-1-27 22:27 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我第一次试验性的灌了8根,半开窗户吹了1周左右,吃起来很不错;) 那时在肉店买的肠衣是5毛一米。
昨天再灌,在globus买的肠衣,如果单买1米就7毛$汗$ ,10米才两块半
$郁闷$ MM买的怎么那么便宜啊,我觉得这个价钱肯定就是他们随口说出来的吧。我决定去别的店问问了。
fensterglas
发表于 2008-1-28 02:03
忒强拉$高$ $高$
webcxc
发表于 2008-1-28 02:27
$支持$ $支持$ $支持$ $支持$