June 发表于 2004-2-20 15:50

考试后的大餐

有一阵子没来了，忙着考试了。这不，一考完，大家就马上聚在一起大吃了一顿。看看偶们吃的菜。等偶发完了再回贴噢^^

June 发表于 2004-2-20 15:51

蒜泥白肉

蒜泥白肉

June 发表于 2004-2-20 15:52

红烧鱼

红烧鱼

June 发表于 2004-2-20 15:53

爆炒鱿鱼

爆炒鱿鱼

June 发表于 2004-2-20 15:56

土豆馅饼--Kartoffelomellette mit Thunfisch

Kartoffelomellette mit Thunfisch (可能拼的不对)

June 发表于 2004-2-20 15:57

虾仁佛手瓜

虾仁佛手瓜

June 发表于 2004-2-20 15:59

韩式海鲜豆腐煲

韩式海鲜豆腐煲

lucyli 发表于 2004-2-20 16:01

d

June 发表于 2004-2-20 16:01

其实还有一个拔丝香蕉，但做失败了，没照相。
照片光线不太好，看上去不够漂亮，但味道真是没的说。

flytohome 发表于 2004-2-20 16:01

丰盛！

June 发表于 2004-2-20 16:09

补充说明

补充说明一下:
土豆馅饼是道法国菜，里面有土豆，鸡蛋，肉，洋葱，Thunfisch。刚烤完的时候颜色很好看的，上面摆的葱还是绿色的。怕凉了，捂了一会儿，葱就变色了，赶紧照的像。
虾仁佛手瓜盛盘的时候，虾仁都被埋在下面了，其实粉多的。
最后一个豆腐煲，豆腐被蟹棒给埋没了，呵呵。偶觉得这是那晚最好吃的菜。

丁丁可乐 发表于 2004-2-20 16:15

厚厚。。。真羡慕妹妹。。。我考试完了之后就好像得了厌食症。。。一点胃口都没有。。。

June 发表于 2004-2-20 16:21

最初由 丁丁可乐 发布
厚厚。。。真羡慕妹妹。。。我考试完了之后就好像得了厌食症。。。一点胃口都没有。。。

不会呀，考完了有时间好好做饭了，更要大吃特吃。厚厚^^
可乐MM是因为考试烦的吧，先多看看好看的图片，勾勾你的食欲，然后自己动手也做大餐!

ladybird 发表于 2004-2-20 16:41

你不覺得吃的太好了嗎????

June 发表于 2004-2-20 17:07

最初由 ladybird 发布
你不覺得吃的太好了嗎????

厚厚，偶们不是天天都这样吃啊!!! 平常吃的不好，所以聚餐就吃的好一点啦^^

冷冰冰 发表于 2004-2-20 17:23

那个韩式海鲜豆腐煲太诱人拉～～～～～～～

兔咪咪 发表于 2004-2-20 17:54

我想要那个煲的方子，太诱人了
红烧鱼做的很漂亮，用什么鱼做的？

Sky@Miss 发表于 2004-2-20 18:03

厚厚，偶们前天也吃了蒜泥白肉~，这里的肉好奇怪哈，煮出来总是没有国内的白
偶发现，偶的刀工比你好一点点~呵呵

June 发表于 2004-2-20 18:31

豆腐煲的方子

其实粉简单的。
买亚洲店里最嫩的豆腐。烧开一锅高汤(白水也行，偶就用煮肘子的汤加水做的)，把豆腐切块放下去，放一点点盐，胡椒粉，辣椒粉(越细越好)，烧开后下虾，蟹棒，鱿鱼等海鲜，放紫菜。再烧开后撒上葱末即可。注意:盐要少放，因为紫菜和干的海鲜都是咸的。胡椒和辣椒面要多放，冬天吃这个特过瘾。不吃辣椒的MM可以少放些。

June 发表于 2004-2-20 18:33

最初由 Sky@Miss 发布
厚厚，偶们前天也吃了蒜泥白肉~，这里的肉好奇怪哈，煮出来总是没有国内的白
偶发现，偶的刀工比你好一点点~呵呵

恩，偶们做的肉也不白的说。不过，好吃不在刀工上噢。厚厚^^
你的蒜泥白肉沾的什么调料?

June 发表于 2004-2-20 18:49

咪咪，偶也不知道鱼叫什么名字(包装被扔掉了)，是在Real买的，1.5欧一条。

Sky@Miss 发表于 2004-2-20 19:50

最初由 June 发布
恩，偶们做的肉也不白的说。不过，好吃不在刀工上噢。厚厚^^
你的蒜泥白肉沾的什么调料?
蒜泥啊~多多的
姜粉（因为我觉得这里的肉有点点味道，要用姜压一下），花椒粉，醋，老抽，红油，浇一勺煮肉的汤上去，放盐，对了，还放了葱花和青椒粒

icecreamshiwo 发表于 2004-2-20 23:20

我怎么从来就没有在real看到这么价廉物美的鱼呢？是不是每个地方的real都有不同的dd呢？

红豆饼 发表于 2004-2-21 01:02

佛手瓜是什么啊？看上去好像冬瓜，德国有卖冬瓜的马？？

kerstinji 发表于 2004-2-21 06:32

好幸福！

pipi 发表于 2004-2-21 12:53

真不怎么样

littledai 发表于 2004-2-21 14:51

考试完以后，偶也要大开吃戒！！！！！！
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