June 发表于 2004-2-20 15:09

补充说明

补充说明一下:
土豆馅饼是道法国菜,里面有土豆,鸡蛋,肉,洋葱,Thunfisch。刚烤完的时候颜色很好看的,上面摆的葱还是绿色的。怕凉了,捂了一会儿,葱就变色了,赶紧照的像。
虾仁佛手瓜盛盘的时候,虾仁都被埋在下面了,其实粉多的。
最后一个豆腐煲,豆腐被蟹棒给埋没了,呵呵。偶觉得这是那晚最好吃的菜。

丁丁可乐 发表于 2004-2-20 15:15

厚厚。。。真羡慕妹妹。。。我考试完了之后就好像得了厌食症。。。一点胃口都没有。。。

June 发表于 2004-2-20 15:21

最初由 丁丁可乐 发布
厚厚。。。真羡慕妹妹。。。我考试完了之后就好像得了厌食症。。。一点胃口都没有。。。

不会呀,考完了有时间好好做饭了,更要大吃特吃。厚厚^^
可乐MM是因为考试烦的吧,先多看看好看的图片,勾勾你的食欲,然后自己动手也做大餐!

ladybird 发表于 2004-2-20 15:41

你不覺得吃的太好了嗎????

June 发表于 2004-2-20 16:07

最初由 ladybird 发布
你不覺得吃的太好了嗎????

厚厚,偶们不是天天都这样吃啊!!! 平常吃的不好,所以聚餐就吃的好一点啦^^

冷冰冰 发表于 2004-2-20 16:23

那个韩式海鲜豆腐煲太诱人拉~~~~~~~

兔咪咪 发表于 2004-2-20 16:54

我想要那个煲的方子,太诱人了
红烧鱼做的很漂亮,用什么鱼做的?

Sky@Miss 发表于 2004-2-20 17:03

厚厚,偶们前天也吃了蒜泥白肉~,这里的肉好奇怪哈,煮出来总是没有国内的白
偶发现,偶的刀工比你好一点点~呵呵

June 发表于 2004-2-20 17:31

豆腐煲的方子

其实粉简单的。
买亚洲店里最嫩的豆腐。烧开一锅高汤(白水也行,偶就用煮肘子的汤加水做的),把豆腐切块放下去,放一点点盐,胡椒粉,辣椒粉(越细越好),烧开后下虾,蟹棒,鱿鱼等海鲜,放紫菜。再烧开后撒上葱末即可。注意:盐要少放,因为紫菜和干的海鲜都是咸的。胡椒和辣椒面要多放,冬天吃这个特过瘾。不吃辣椒的MM可以少放些。

June 发表于 2004-2-20 17:33

最初由 Sky@Miss 发布
厚厚,偶们前天也吃了蒜泥白肉~,这里的肉好奇怪哈,煮出来总是没有国内的白
偶发现,偶的刀工比你好一点点~呵呵

恩,偶们做的肉也不白的说。不过,好吃不在刀工上噢。厚厚^^
你的蒜泥白肉沾的什么调料?
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