荔枝啊荔枝 发表于 2008-2-7 21:55

原帖由 nightdream 于 2008-2-7 20:51 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

荔枝以后要特别照顾我$m19$
那个,聂耳的《渔光曲》就是在俺们那个港拍的$m27$
$汗$ $汗$ $汗$ 我有点心虚....了....因为我就去过一次...我下次好好和爸爸聊聊..

不过放心..我们相互照顾$kiss$ $kiss$ $kiss$

就是那小狐狸 发表于 2008-2-7 21:55

原帖由 crazy_blondy 于 2008-2-7 20:55 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$m2$ $m2$

风俗就是麻将丫麻将
$m17$ $m17$ $m17$

哈密瓜啊哈密瓜 发表于 2008-2-7 21:56

原帖由 老太爷2008 于 2008-2-7 20:51 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif



你说的是黄鲟(我们那叫黄尖---肉黄色嘴巴尖)吧!肉食鱼类!
鲟鱼一类的,跟中华鲟长的很象!


这个好吃好吃

背上是不是有条筋的$m19$ $m19$

戒烟容易戒你难 发表于 2008-2-7 21:56

原帖由 荔枝啊荔枝 于 2008-2-7 20:52 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

:D :D :D 我也是...这里的同学一直对我那么热爱河虾的热情不能理解...

$握手$
偶现在回家,老爸基本不为我准备别的,就是每天买1斤虾煮了给我当零食吃$汗$

nightdream 发表于 2008-2-7 21:56

原帖由 crazy_blondy 于 2008-2-7 20:53 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

$m9$ $m9$

不要和我说那么奢侈的事情丫

醉虾啊,醉虾,活蹦乱跳就吃掉
$m2$
没关系啦,我3年多没回家
yy总可以的,嘿嘿

想起一个好东西了:尿尿虾$x19$

荔枝啊荔枝 发表于 2008-2-7 21:57

原帖由 戒烟容易戒你难 于 2008-2-7 20:56 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


$握手$
偶现在回家,老爸基本不为我准备别的,就是每天买1斤虾煮了给我当零食吃$汗$
$m28$ 刚才懒,没打这句话

哈密瓜啊哈密瓜 发表于 2008-2-7 21:57

原帖由 戒烟容易戒你难 于 2008-2-7 20:56 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


$握手$
偶现在回家,老爸基本不为我准备别的,就是每天买1斤虾煮了给我当零食吃$汗$


$握手$ $握手$ $握手$

这边鲜类的太少了$m7$

就是那小狐狸 发表于 2008-2-7 21:58

原帖由 nightdream 于 2008-2-7 20:56 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


醉虾啊,醉虾,活蹦乱跳就吃掉
$m2$
没关系啦,我3年多没回家
yy总可以的,嘿嘿

想起一个好东西了:尿尿虾$x19$
就是那个叫虾爬还是爬虾的那个吧

戒烟容易戒你难 发表于 2008-2-7 21:58

原帖由 crazy_blondy 于 2008-2-7 20:53 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

$m9$ $m9$

不要和我说那么奢侈的事情丫

不贵的丫,这些东西放上海才贵,去乡下地方吃,很便宜的,下次回去带你去吃:cool: 我们那溧阳的砂锅鱼头也很好吃$m2$

nightdream 发表于 2008-2-7 21:58

上图上图$m2$

戒烟容易戒你难 发表于 2008-2-7 22:00

原帖由 nightdream 于 2008-2-7 20:58 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
上图上图$m2$

濑尿虾$考虑$

偶还是觉得河虾好$汗$

就是那小狐狸 发表于 2008-2-7 22:00

原帖由 nightdream 于 2008-2-7 20:58 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
上图上图$m2$
这个剥起来好麻烦的 还是我技术不到家$m17$

哈密瓜啊哈密瓜 发表于 2008-2-7 22:00

原帖由 nightdream 于 2008-2-7 20:58 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
上图上图$m2$


不会剥皮

扎手

就是那小狐狸 发表于 2008-2-7 22:00

我比较爱吃海鲜 河里的腥

老太爷2008 发表于 2008-2-7 22:01

原帖由 戒烟容易戒你难 于 2008-2-7 20:49 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


现在江刀有钱都难买,上次回去的时候是2800一斤,还一出来就断货$m9$


这样啊,两年前我在家宴上吃过,1500元/斤,还是托关系搞的。

吃后感觉一般,我很费解啊!
难道就是因为要绝种的才更加拼命去吃。

还有一种鱼,也是口感和价格不成比例----鲥鱼(这个在文革时已是4元一斤的高价位)!
扬州,镇江一带的东西!
它的鱼鳞蛋白质很高,
故吃时不去鳞,
唯红烧鲥鱼,
清蒸鲥鱼(蒸出来鳞都化了)两种做法。

关于鲥鱼一个很有意思的东东:
过去鲥鱼的鳞有一个特别的用处
-----明朝仕女把它贴在面斑上,遮瑕的。

哈密瓜啊哈密瓜 发表于 2008-2-7 22:01

原帖由 就是那小狐狸 于 2008-2-7 20:58 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

就是那个叫虾爬还是爬虾的那个吧


跟偶家那边的叫发一样

戒烟容易戒你难 发表于 2008-2-7 22:02

盐水虾

http://xszx.blog.wxedu.net/UploadFiles/2006-4/411622588.jpg

荔枝啊荔枝 发表于 2008-2-7 22:02

怎么念啊    鲥鱼?   

老太爷2008 发表于 2008-2-7 22:02

原帖由 哈密瓜啊哈密瓜 于 2008-2-7 21:01 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



跟偶家那边的叫发一样


好像海边也有叫pp虾的
$汗$

老太爷2008 发表于 2008-2-7 22:03

原帖由 荔枝啊荔枝 于 2008-2-7 21:02 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
怎么念啊    鲥鱼?   


汉字,偏旁的发音规则喽。
SHI Yu

$汗$

Anonymous 发表于 2008-2-7 22:03

原帖由 戒烟容易戒你难 于 2008-2-7 21:02 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
盐水虾

http://xszx.blog.wxedu.net/UploadFiles/2006-4/411622588.jpg
这个偶稀饭$m15$ $m15$ $m15$

哈密瓜啊哈密瓜 发表于 2008-2-7 22:04

原帖由 荔枝啊荔枝 于 2008-2-7 21:02 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif
怎么念啊    鲥鱼?   


时音

哈密瓜啊哈密瓜 发表于 2008-2-7 22:04

原帖由 Anonymous 于 2008-2-7 21:03 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

这个偶稀饭$m15$ $m15$ $m15$

$m28$ $m28$ $m28$

这也匿

nightdream 发表于 2008-2-7 22:05

原帖由 就是那小狐狸 于 2008-2-7 21:00 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

这个剥起来好麻烦的 还是我技术不到家$m17$
把它翻成肚皮朝天
尾巴那一节,也就是最后一节
一根筷子对着这个节靠近身体的地方(不是最尾巴的地方)戳下去,穿过肚子,一直穿到头,然后提尾巴尖一拉
哈哈,俺们家乡其他不是很多,海鲜多,也盛产吃客
这个东东母的(带黄的)好吃,肉很结实
$m2$

个人喜欢吃起来要动手的东西,除了嘴动,也多点其他乐趣

[ 本帖最后由 nightdream 于 2008-2-7 21:06 编辑 ]

荔枝啊荔枝 发表于 2008-2-7 22:05

原帖由 哈密瓜啊哈密瓜 于 2008-2-7 21:04 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


$m28$ $m28$ $m28$

这也匿
$m27$ 某人不想猪都笑

就是那小狐狸 发表于 2008-2-7 22:05

原帖由 戒烟容易戒你难 于 2008-2-7 21:02 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
盐水虾

http://xszx.blog.wxedu.net/UploadFiles/2006-4/411622588.jpg

葱姜$m13$

戒烟容易戒你难 发表于 2008-2-7 22:06

原帖由 老太爷2008 于 2008-2-7 21:01 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



这样啊,两年前我在家宴上吃过,1500元/斤,还是托关系搞的。

吃后感觉一般,我很费解啊!
难道就是因为要绝种的才更加拼命去吃。

还有一种鱼,也是口感和价格不成比例----鲥鱼(这个在文革时已是 ...

现在很多拿海刀鱼来糊弄人的,虽然是同一种东西,但是江刀鱼只有清明前才有,听说是那个时候刀鱼要游过去产卵还是什么的,那个时候的刀鱼鱼刺是软的,肉质细腻,口感很好,不过价钱抬高了,以前1,2百一斤的时候还有条件吃,现在吃不起了!

鲥鱼,我们那里价钱一直都保持在3,4百一斤左右,我吃过得大部分都是红烧的,据说吃那个要连鱼鳞一起吃,我反正觉得怪怪的,也没吃出来有多好吃$汗$

就是那小狐狸 发表于 2008-2-7 22:07

原帖由 nightdream 于 2008-2-7 21:05 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

把它翻成肚皮朝天
尾巴那一节,也就是最后一节
一根筷子对着这个节靠近身体(不是最尾巴的地方)戳下去,一直穿到头,然后提尾巴尖一拉
哈哈,俺们家乡其他不是很多,海鲜多,也盛产吃客
这个东东母的(带 ...
还是没理解$m17$
这个DD很难买好 常常很空

老太爷2008 发表于 2008-2-7 22:07

原帖由 哈密瓜啊哈密瓜 于 2008-2-7 20:56 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



这个好吃好吃

背上是不是有条筋的$m19$ $m19$


是啊!
它的鳞片是盾型的。
它可以长到很大个。
我爸曾搞过一条,有一米之巨。
回来腌制了,呈金黄色,肉质肥美,肥至“滴油”!

$汗$

哈密瓜啊哈密瓜 发表于 2008-2-7 22:07

原帖由 戒烟容易戒你难 于 2008-2-7 21:06 发表 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif


现在很多拿海刀鱼来糊弄人的,虽然是同一种东西,但是江刀鱼只有清明前才有,听说是那个时候刀鱼要游过去产卵还是什么的,那个时候的刀鱼鱼刺是软的,肉质细腻,口感很好,不过价钱抬高了,以前1,2百一斤的 ...


我很小的时候吃过的

不是据说现在刀鱼禁止打捞么$考虑$
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