areyoueye 发表于 2004-2-21 17:55

[贴]昨天晚上三个菜，试试新相机的效果

光线还不够亮，所以有点模糊

http://www.pbase.com/image/26239142.jpg

http://www.pbase.com/image/26239143.jpg

http://www.pbase.com/image/26239145.jpg

zqiwei 发表于 2004-2-21 17:57

不会是自己做的吧？

yangxiang 发表于 2004-2-21 18:03

相信是楼主自己做的，看过楼主的主页，着实专业！！

mimi27 发表于 2004-2-21 18:11

楼主，肥肠你跟哪里买的？干净吗？

小二黑 发表于 2004-2-21 18:21

3个红叉

大门五郎 发表于 2004-2-21 18:37

要是在国内，有可能。

咪咪妙 发表于 2004-2-21 19:23

就是在国内呀，明摆着的嘛。
楼主真不是一般人，我是说应该是专业的厨师

淡淡的笑 发表于 2004-2-21 19:57

最初由 大门五郎 发布
要是在国内，有可能。

没记错的话,他在美国

gboy 发表于 2004-2-21 20:07

柏林的rongli就有肥肠。买了好多次了
现在冰箱里面还冻着一盒
leipzig也有

ladybird 发表于 2004-2-21 20:38

柏林的rongli就有肥肠。买了好多次了
现在冰箱里面还冻着一盒
leipzig也有

請問肥腸的德文是什麼呢??? 要在哪裡買呢?? 在Kaufland 有嗎??謝謝, 另外想請問樓上的, 肥腸是不是用?碜鯸" 五更腸旺 "的呢??

紫薇 发表于 2004-2-21 21:24

楼主真不是一般人

stillriver 发表于 2004-2-21 21:36

good

Tom 发表于 2004-2-21 21:38

强

顶！

hexe 发表于 2004-2-21 22:18

第一道里的是毛蛤蜊，德国根本买不到么！
楼主故意来搀我们！

Tomy 发表于 2004-2-22 00:41

海 边 城 市 大 把 卖 的 ！ 或 者 去 餐 馆 托 老 板 订 也 可 以 。

areyoueye 发表于 2004-2-22 09:06

大肠这里的中国店，越南店都有
我是把它翻过来清理，洗，然后用盐和面粉搓了以后才用的

Sky@Miss 发表于 2004-2-22 11:38

楼主在米国的说，中国店的东西应该比这里齐全吧~
真是专业水平啊~再次折服！！

elbe 发表于 2004-2-22 19:41

照相机不错，菜更是诱人。

冰核桃 发表于 2004-2-22 19:46

蛤蜊还有别名吗？好象吃过，海边城市也叫血螺，在沸腾的锅里汆烫上碟，很血腥的。是不是这种呢？

hexe 发表于 2004-2-22 22:07

最初由 冰核桃 发布
蛤蜊还有别名吗？好象吃过，海边城市也叫血螺，在沸腾的锅里汆烫上碟，很血腥的。是不是这种呢？
我是海边来的，妹妹说的“血螺”倒是没听说过。 楼主用的，是我们所谓的毛蛤蜊，
就是十几年前给上海人吃出乙肝的东西。
蛤蜊（Gala），怎么会血腥呢？新鲜的，放一点清水，一煮即好。或者辣炒。

楼上有个GG说在海边很常见，还可以跟餐馆订，请问你是在德国吗？
我住在汉堡，还没见过呢！很希望能买到。

anja 发表于 2004-2-23 00:42

最初由 zqiwei 发布
不会是自己做的吧？

当然不是他自己做的!!

天涯路 发表于 2004-2-23 01:22

ni zenme lao chi zheme hao ne ?

mlj_lilie 发表于 2004-2-23 09:53

赞，我也想吃，口水。。。。。

linhenil 发表于 2004-2-23 23:16

我想嫁给你~~~~~~~~~
你的菜太诱人拉~~~~~~~~~
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