回复 #7 yooyoo_8860 的帖子
一般般。谢谢夸奖。其实有好胃口最重要。回复 #14 葡萄仔 的帖子
多谢斑竹厚赐！ 原帖由 chengchengro11 于 2008-2-10 20:30 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif左下角内盘是什么?
这是浙江黄岩名小吃 麦油煎（现在只流传于民间，我是跟我外婆学的。）做法很简单，如下
1， 稀释面粉
2， 加少许油(最好是用猪油皮，贼香）在不沾锅上用慢火煎成数个薄饼
3， 另准备好蛋丝，在炒一点三丝，肉丝，豆芽丝，豆腐丝。最好再来点榨菜丝和青椒丝。
4， 在冷却的圆薄饼上涂一些辣酱，甜酱，加少许香油，香菜及葱末。
5， 最后把炒好的三丝蛋丝用途好佐料的薄饼裹成长棍状，然后切断即可。
[ 本帖最后由 原之歌 于 2008-2-18 16:39 编辑 ] 正菜正菜！$支持$ $高$ 原帖由 augustviolahow 于 2008-2-15 02:07 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
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