兔咪咪 发表于 2004-2-21 21:47

冬天快过去了，大家吃过这个了吗？

算是德国菜中比较好吃的，吃起来有点像霉干菜

Yossi03 发表于 2004-2-21 21:49

是那种红色的菜么叫rotkohl？

兔咪咪 发表于 2004-2-21 21:51

这是红颜色？？？不会吧？！

flytohome 发表于 2004-2-21 21:56

吃过，在同学家，炒肉末吃得，好像aldi有卖得，但偶一直没找到。mimi姐的是在哪买的？

兔咪咪 发表于 2004-2-21 21:58

aldi？？？我没看到！

再猜！

hexe 发表于 2004-2-21 22:16

兔咪咪故意搞得这么神秘，还把相片弄成黄色？
不知道这个菜是什么颜色，很难猜。想了半天，也没想出来有什么菜像梅干菜。
外表上有点像Kohl之类的，可口感上，应该都不可能吧？

dido 发表于 2004-2-21 22:19

是Grünkohl, 可以配Kassler, Kochwust, Schweinbacke

flytohome 发表于 2004-2-21 22:22

原物我是没见到啦，但他们炒出来后的确象是霉干菜。至于aldi吗，也是他们告诉我的，可偶找了好几次，就是没找到，据说是象罐头一样的包装啊。

丁丁可乐 发表于 2004-2-21 22:28

从来没吃过！！！！到底是啥啊？？？？

damao1234557 发表于 2004-2-21 23:14

Schweinebraten(oder Kassler),Grünkohl (oder Spinat) mit Kartoffel,richtig?

xiao9 发表于 2004-2-22 00:27

梅干菜是什么？

Beta 发表于 2004-2-22 00:35

gruenkohl？

zqiwei 发表于 2004-2-22 00:55

是啥子吗

兔咪咪 发表于 2004-2-22 09:01

最初由 dido 发布
是Grünkohl, 可以配Kassler, Kochwust, Schweinbacke

对了！！！！！！！！！！！！

Yossi03 发表于 2004-2-22 10:31

可是这东西我取aldi找过没找到

兔咪咪 发表于 2004-2-22 11:12

我是买的新鲜的做的，spar有罐头卖，但是罐头和新鲜的口味差的比较多。

mimi27 发表于 2004-2-22 13:42

新鲜的Grünkohl差不多是买回来一大口袋，炒出来一小盘。配着肉排和土豆，外加浇汁，一道地道的德国菜。

hexe 发表于 2004-2-22 22:13

Gruenkohl怎么可能和梅干菜一个口感呢？

mlj_lilie 发表于 2004-2-23 10:02

我觉得那个梅干菜比较好吃
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