【情人节DIY-甜甜蜜蜜】心形猪扒、团圆肉圆、红萝卜心心相印蒸饼、趣味糯米西瓜饼
今天是情人节，做了些好吃的，有点象征性的菜和甜点吧，团团圆圆，甜甜蜜蜜。这是集体相，有心形猪扒、团圆肉圆、红萝卜心心相印蒸饼、趣味糯米西瓜饼，红酒，鲜橙汁；
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一、心形猪扒，反正今天兴什么都是心啦，心形的猪扒，心形的冬瓜块、心形的红彩椒外加西兰花点缀：
1、将猪扒切成心形（未解完冻），腌好猪扒，煎；2、炒冬瓜；3、焯西兰花时加点油盐在水里焯熟；4、拼成盆。
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二、肉剁碎加味，搅拌，冬菇发水，然后放肉碎在上面蒸15至20分钟，淋芡；
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三、放红萝卜在blender搅拌，用汁和5茶匙糯米粉和2茶匙澄面，加澄面是为爽口些。
成品
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1、碟上沫一层菜油，放薄薄一层面块在模子里，加上预先搞好的馅，再用手搓一层面团块放在面
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2、第二个心同样操作。
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3、拿起模子，面上撒上芝麻，大火蒸15--20分钟。
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居然无穿底，里面的馅好香。
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四、趣味糯米西瓜饼，为搏“蓝”颜一笑，LD看后老说好Cute，做法与做南瓜蒸饼差不多：
成品
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做法
1、我只是在开粉的水中加1--2滴食物色素，开好粉后搓成块状包以前搞好的杂豆馅，搓圆；
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2、再在另一小碗用1滴食物色素，用好少的糯米粉开成很小的面团，颜色比上面的深，用来做西瓜的纹路，蒸15--20分钟。
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看，打开里面的馅几好。
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再来一张全家幅
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上两杯红酒浪漫下先
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这是我家LD下夜班后偷偷去Wal-mart买的礼物，在我睡着时写好情人卡，给我一个大惊喜，四样哦，炷餐好吃的给他，值有余啦，哈哈，开下玩笑。
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今年的情人节就这样过啦，简简单单，但心意够足。谢谢大家捧捧场！！
[ 本帖最后由 rosejyy2000 于 2008-2-15 03:46 编辑 ] 全是心啊，MM太有心了！ 有心思！ $支持$ 全是心呢～好用心哦～ 同志们：
请及时补上做法， 你的作品已经加入：http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=663464&page=1&extra=page%3D1#pid10726113
如果有咩问题请及时联系我同埋stoneg4mm.$x16$ mm好有心啊~~$送花$ $送花$ $送花$
我注意到那个心心相映里的萝卜小老鼠了~~有没有奖励先~~:D 谢谢楼上的筒子们,我会再接再厉! $支持$ $支持$ $支持$
很漂亮啊，真是羡慕～～～～～ 爱心餐，甜蜜蜜。。。。$支持$ $支持$ $支持$ $送花$ $送花$ $送花$
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